freerider13

Servus! Einbrennen: Erst heiß auswaschen (ob da jetzt mit Spüli weiß ich ehrlich gesagt nicht mehr, glaube aber nicht), dann erhitzen mit Öl daß es richtig schön qualmt und dann in der Pfanne bis zum Rand hochschwenken. Fertig. Die restliche Patina entsteht durch Benutzung nach und nach. Am Anfang vorm weghängen evtl. noch mit nem Tropfen Öl einreiben. Ganz ehrlich: Scheuer den Rand ab, ich glaub eher das ist Dreck oder Wachsrest, vor allem wenn man nen Absatz spürt. Jan

Zewa = Küchenrolle aus Papier. Macht als einziges wirklich trocken... Gut, einbrennen mit Salz und Kartoffelschalen hätts nicht gebraucht, Öl reicht völlig. Beim Schwamm nachher ruhig die rauhe Seite nehmen. Das Ding kann was ab, auch die Patina. Jan

Servus! Ist ne de Buyer, oder? Prinzipiell darfs schon so aussehen, der Rand erscheint mir aber eher dreckig. Auch der Boden, angesichts des "rausgebrochenen" Stücks. Wenn du am Anfang die Anleitung zum Einbrennen beachtet hast ist eigentlich kein Wachs mehr drin. Danach ists einfach: Mit der rauen Seite eines Glitzischwamms einfach unter heißem Wasser alles rausputzen was rausgeht. Danach mit Zewa (kein Küchentuch!) alles trocknen. Fertig. Was rausgeht war Dreck, was bleibt ist die Patina - die dauert aber ne Weile... Und mit jedem mal mehr geht der Dreck leichter raus. Halt bloß nie Spülmittel nehmen oder gar Spülmaschine. Schöne Grüße, Jan

Servus! Die Schnecke hab ich auch, kann man eigentlich nix falsch machen. Sie ist halt wirklich ausschließlich für das Räuchermehl gedacht, Mit was anderem lässt Sie sich nicht (sinnvoll) befeuern. Jan

Beides... Minion-Ring Filet-Mignon. (Wobei ersteres zur Zubereitung des zweiten eher weniger geeignet ist... )

Naja, wenn du deine Zeit natürlich lieber dafür verwendest nachher die angebackene Marinade ausm Grill zu kratzen, bitte. Deine Entscheidung...

Das ist ja auch eher ein Glaze und keine Marinade! Nicht kalt reintunken, sondern die Wings erst angrillen und nach und nach mit nem Pinsel draufstreichen!

Wie Spofacki oder Pulled Pork, je nach gusto. Braucht nicht viel Gewürz.

Servus! 300 Grad reichen halt nicht für ne Pizza. Ab ca. 450 Grad wird's erst interessant. Wart mal ab bis du es am Grill ausprobierst, bei uns gibt's seitdem keine Pizza mehr aus dem Ofen. Jan

Aber sicher. Vespa aus neuseeland, keine fahrgestellnummer, steht in italien, zahlung nur auf ein englisches konto, text dafür in schlechtem englisch und ein skypeaccount aus australien. Und der seitendeckel ist wohl nur deshalb nicht auf dem bild, weil da noch die 10 mille vom kürzlich verstorbenen afrikanischen diktator draufliegen die selbstverständlich dazugehören. Müssen ja auch auch irgendwie transportiert werden, oder?

Jetzt muss ich mal OT werden: Jubiläum!!! 150 Seiten Bergficksche Angebote!!! Danke an dieser Stelle für das Topic!

Servus! Also beim Dach ist ein Gefälle in jedem Fall zu bevorzugen. Hab im Lauf der Jahre einige Garagenflachdächer sanieren dürfen - nie wieder so einen ScheiXX!X!! Erst recht nicht bei ner Unterkonstruktion aus Holz. (Zur Gewichtsersparnis kannst ja Bitumenschindeln verbauen statt Ziegel.) Einzige Ausnahme: Wenn du das Dach begeh- und nutzbar machen willst (zB. als Gemüsegarten oder so...). Zu den Wänden kann ich dir wenig sagen, aber wegen der Stabilität würd ich Mauerwerk bevorzugen. Ums ordentliche Fundament kommst ja eh nicht herum, alleine schon wegen Gewicht von 2 Autos. Sonst steht die ganze Hütte nach ein paar Jahren schief. Schöne Grüße, Jan

Servus! Also DAS würd ich ja gleich 10 mal nicht unterschreiben. Wird ja heute noch gebaut und verkauft. Oder hab ich noch nicht genug Kaffee heut morgen für den Sarkasmus?

Ach komm, was ist jetzt falsch an nem Stema? Meiner tut jetzt seit bald 20 Jahren seine Pflicht und noch nicht mal der Tüv hatte je was auszusetzen. Ich find, das Ding reicht absolut...

Servus! Ich schon! Deshalb sassen die hübschen Mädels mit kurzen Röcken auch lieber bei mir auf der Vespa statt bei den anderen mit DT, Sfera und Co. wie ein Aff aufm Schleifstein draufzukauern...

Servus! War es nicht so, dass es seinerzeit in Italien eine entsprechende Führerschein- oder Steuerklasse für 125er gab (deshalb PX) und die T5 das Maximum des technisch machbaren und erlaubten in dieser Klasse darstellte? Meine ganz dunkel im Hinterkopf, so etwas mal vor Jahren gehört zu haben... Die PX 80 gabs ja auch nur, weil die Deutschen so eine Führerscheinklasse eingeführt hatten. Jan

Servus! Für die vespa einfach den billigsten 750kg anhänger ausm baumarkt. Ruhig mit plane und spriegel, kostet nicht mehr und ist nützlich. Wenns bloß für vespa, urlaub und sonst nix ist: schau dir mal den 2020 heckträger von allround heckträger an - gesetz dem fall dein auto hat genug stützlast. Hab ich, bin begeistert. viel besser als meinen hänger rumzukarren. Jan

Ein Gutscheinaffe, ein Gutscheinaffe! In den See mit einem Gewicht an den Eiern!

Du Björn du!

Servus! Ach, Diggler, ist ja ein typisches Verhalten für einen Schwaben was du da von dir beschreibst. Deshalb sind die Schwaben ja scheinbar auch die einzigen, über die sich die Berliner aufregen wenn se hinziehen. Aber man wird dir vergeben, auch Ihr pflegt ja nur euer Brauchtum und eure Traditionen. Ist ja gut so, Ihr wisst es ja nicht besser. Deshalb haben wir auch Maibäume und nicht kleine Büsche die dumm in der Gegend rumstehen so wie Ihr. Da binden wir jedes Jahr am ersten Mai Typen, die sich so aufgeführt haben, mitm Schwanz an der Spitze fest und lassen se nachm aufstellen oben hängen bis se von selbst wieder runterfaulen. Dann nehm ma an großen Besen und entsorgen´s in der Odelgrube. Weiß bloß keiner, bleibt ja keiner über der das nachher daheim erzählen könnte. Traditionen und Brauchtum halt. Jan

Ja mei, des hat doch in Schwabing schon Ende der 80er angefangen. Erst von Kölle oder Düsseldorf ins "schicke und angesagte" Stadtviertel ziehen und dann erst mal die Kleinkunstbühne im Erdgeschoß wegen Lärmbelästigung verklagen... Aber ausser stur bleiben ist kein Kraut gegen solche Deppen gewachsen. Heute ist Gott sei dank Berlin sexy. Solln se mal, ne? Wir bleiben gern das größte Dorf der Welt. Jan

Dutch Oven im Moment...

Servus! Gar ned bei uns. Da bleibst für ewig a Zuagroaster. Gegenüber wohnen nette Nachbarn. Die sind aus Wiesbaden da hergezogen. Prämiert der schönste Garten in der Nachbarschaft etc. pp. Des sind heute noch "die Fremden". Ist jetzt gut 25 Jahre her dass die hier aufgeschlagen sind, da samma konsequent... Absolute Bayernsturheit ist immer noch das beste Mittel gegen Gentrifizierung, da braucht da Preiß an sich scho a dickes Fell um des durchzustehen. Jan

Servus! Sagt mal, hat sich da was geändert bei dem Klimbim wegen Unbedenklichkeitsbescheinigung und so? Ist doch ne Fuffi. Ich hab da vor einigen Jahren nen netten Brief an Piaggio Deutschland geschrieben mit der Bitte um Ausstellung einer Zweitschrift weil Original verloren. 2 Wochen später war das Ding in der Post... Jan