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Jogl

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Alle Inhalte von Jogl

  1. Bergfick nutzt du auch nun das schwule Grilltopic zum provozieren?? Kann ja keiner mehr nachlesen da du den Beitrag schon längst wieder editiert hast im anderen Topic oder ist deine Frage ernst gemeint? Wenn ja meine Empfehlung ist Mr. Gardener gibts bei Hagebau Vagöts God Jogl Edit: nun sollte das Foto auch passen
  2. Keine Angst Lenni, Auf der ersten Pizza mit den Tomaten ist SPECK aus Tirol fein geschnitten oben. Die zweite mit Oliven und Salami ist das Standard Wunschprogramm von Dominik mehr darf nie rauf
  3. heute mal durchgestartet mit Buchenholz mehr Hitze mehr Spass mehr Farbe am Teig Danke für dem Tipp Sam Vagöts God Jogl
  4. GRÖSSER ist immer gut Danke für das Angebot Didi ewig wird der Stein wohl nicht halten dann werde ich mich bei dir melden wenn ich darf vorerst bin ich eigentlich zufrieden mit dem Teil und das mit der Hitze bringe ich auch noch hin keine Angst war ja mein erster Versuch gestern Vagöts God Jogl
  5. Jogl

    Mögt ihr es gern Scharf?

    sicher nicht umsonst ist es das schöne Melktal überredet dann mache ich eben ein offizielles Training Vagöts God Jogl
  6. Alles klar werde in den nächsten Tagen wohl einen gratis Pizzaservice bei unseren Nachbarn machen, ich muss das noch diese Woche probieren. Die Nadel beim Napoleon geht mal bis 370 das werde ich sicher schaffen ohne Troubles mit etwas Buchenholz zu den Briketts, recht viel mehr Hitze wird keinen Sinn machen ich will Pizzas und nicht Gold einschmelzen.
  7. Servus Sam, Werde ich machen Buchenholz ist mehr als genug im Talon. Würde den 3er auch mit Briketts schaffen aber Buchenholz ist wohl das Beste, werde auf jeden Fall berichten. Wieviel hast du auf der Uhr bei Pizza?
  8. Jogl

    Mögt ihr es gern Scharf?

    Bis Meet and Speed werde ich wohl nicht warten mit dem Chilimassaker, mache schon mal ein streng geheimes Trainingslager in den nächsten Tagen werde ich mal eine bescheidene Ernte einfahren für die Jause nach der Arbeit auch von mir wieder mal ein paar Fotos Jafsh Brown sollte eigentlich Red Fatalii gelb Westlandia Red Savina 7 Pot yellow Vagöts God Jogl
  9. durch Zufall bin ich über einen günstigen Pizzastein mit Edelstahlpizzaheber gestolpert 260 ist nicht schlecht da muss aber noch mehr gehen war heute ein 3/4 Kamin beim nächsten Mal mach ich den Anzündkamin mal ordentlich voll hatte schon mal den 3er vorne stehen Fazit: die Pizza wird in der Kugel nicht so braun wie im Heissluftbackofen, dafür um einges saftiger und auch schön durch Eine geile Sache der Stein das einzige Problem Chefin und Sohnemann hatten ihre Pizza schon fast verdrückt, als ich zum Tisch gekommen bin mit meinem Gerät. Vagöts God Jogl
  10. Danke an Spidi und den Rest vom Odin's Troop es war sehr schön bei Euch, ich hoffe ihr hattet mächtig Spass beim Nighter. Vagöts God Jogl & Co.
  11. Mooooooooooooorsche Butze, die Speckzwiebelringe sind eigentlich als Fingerfood gedacht das einzige Problem ist wenn man das mal als Vorspeise servieren will oder eben zwischendurch, wird eine Nachtschicht am Vorabend notwendig sein mit Gichtfingern geht das nicht so schnell Teste mal eine sehr dickflüssige Tomatenketchup Marinade oder BBQ Sauce zwischen Zwiebeln und Speck, es ist das i Tüpfelchen die ultimative Geschmacksexplosion. Gesten am Heimweg vom Run war ich kurz vor Ladenschluss noch shoppen hatte mächtig Lust noch was zu grillen was will man sich erwarten bei Kaiserwetter fast leer geräumte Regale ist verständlich. Notprogramm zwischen den ganzen leeren Kisten in der Gemüseabteilung habe ich mir noch zwei Tasse von italienischen Grillpfefferoni gesichert, schauen so ähnlich aus wie die spanischen Pimientos de Padrón. diverse Würstel habe ich gemacht und die Pefferoni dazu schönen Sonntag noch meine Herrn :cheers:
  12. Jogl

    Heute ist geil! weil...

    So is es vor über 20 Jahren früher war die große Flucht in die Stadt (Wien) weil das Land leben ist ja so fad, in der Stadt verdient man gutes Geld. Fast alle meiner Jugendfreunde sind wieder zurückgekommen und haben jetzt das Eigenheim am Land gebaut. Die Ruhe, kein Stress mit unbefriedigten Nachbarn und die gute Luft sind durch kein Geld der Welt zu ersetzten. Wenn wir im Garten sitzen und es hoch hergeht fahren über ein paar Stunden gerechnet maximal 10 Autos am Haus vorbei und ein paar Traktoren von den Nachbarn. Machen kann Man(n) auch was er will und keinem schert es drum wenn ein Motor um 23 Uhr fertig wird und dann in der Nacht noch mal ordentlich am Gasrohr gedreht wird beim offenen Werkstatttor. ach ja und geil ist weil es gleich los geht zum Odin's Troop Run nach Salaberg :wheeeha:
  13. Jogl

    Mögt ihr es gern Scharf?

    bin über ein geiles Foto gestolpert beim duchschauen könnt ihr euch noch erinnern? :cheers: :cheers: :cheers: :cheers: vor ein paar Jahren hat es angefangen mit Lenni als Prospect in Mindelheim und jetzt bist du mittendrin statt nur dabei Verdammt ich liebe mein Leben ohne meine Leidenschaft zu den Blechroller, hätte ich wohl nie einige Geilisten kennen gelernt die neben dem schrauben auch Chilis ziehen. Vagöts God Jogl
  14. Sehr gut Rudi, Linksträger wohl gemerkt
  15. Moooooooooooooorsche satteln wir mal wieder die Füchse in der Früh Vagöts God Jogl
  16. Ohhhhhh Baustelle Ende .............. ..............Feuerstelle an so soll das sein du hast es getan du Old School Griller :cheers: Morgen erzähle ich dir beim Run genaues bezüglich meines Hardware Upgrades von heute am Sonntag gibts dann Fotos fürs Topic wenn ich haben fertig
  17. Jogl

    Mögt ihr es gern Scharf?

    Moooooooooooorsche in Chili Chapter Grubberg Das Wetter ist echt prima meiner Meinung nach etwas TO HOT im Glashaus, das müsste doch die Trinidad Scorpion Moruga sein am ersten Foto sehr geil. die Lemon Drops sind auch schon richtig gross Bei mir nimmt die Geschcihte auch schon fahrt auf Fotos mache ich bei nächster Gelegenheit Vagöts God Jogl
  18. Beim Gasrohr habe ich wegen dem Mikuni TMX eine Kurzhubgasrolle genommen das geht sich auch aus. Foto habe ich keines bei der Hand.
  19. @petsi Kein Problem ist nur meine Moped @Barnosch Leider ein muss der Spiegel aber auch praktisch wenn man mal links abbiegt.
  20. Mooooooooooooooorsche, heute am Feiertag ein zwei Gänge Menü zum Frühschoppen am Grill mal was anderes gekauft als Vorspeise Ribs als Hauptgang Beiried Vagöts God Jogl
  21. Sam was anderes als Andechs als Begleiter zum Mittagessen hätte mich jetzt gewundert :cheers: :cheers: :cheers: :cheers:
  22. Jogl

    Heute ist geil! weil...

    ebenfalls das Wetter sehr schön ist ich gerade das Pickerl (TÜV) gemacht habe bei der Correos PX ich dann den Napoleon anheizen werde mooooooooooooooorsche Feiertag ist und ich nicht zur arbeit darfVagöts God Jogl
  23. Jogl

    Mögt ihr es gern Scharf?

    Jalapenos sind meiner Meinung nach die einzige Sorte die im grünen und noch nicht reifen Zustand gut schmeckt (siehe GRILLTOPIC). Habe am Wochenende schöne Armadillo Eggs gemacht. Es gibt auch noch die eine oder andere Sorte die man auch grün verarbeiten kann es ist aber die sogenannte Nadel im Heuhaufen Meine Jalapeno Pflanzen hatten zu grosse Früchte oben sind vom Wachstum noch nicht groß genug darum habe ich die Früchte geerntet.
  24. Lenni schreib mal Rudi an er hatte sich für Dublin in dieser Preisklasse vor drei Monaten eine Bildermaschine gekauft. Das genaue Modell habe ich jetzt nicht im Kopf aber das Ding hat eine schnelle Verschlusszeit und macht schöne Fotos
  25. Geiles Panorama auf der Hütte und eine Weizenkur herrrrrrrrrrrrrrrrlich Didi :cheers: :cheers: :cheers: so Freuden ich haben fertig nun die Beweisfotos die Monate lange Anzucht vom Samen zu Pflanze hat mir heute meine erste Ente beschert die Jalapeño Conchos sind für Ende Mai schon echte Monster fertig sind die Eggs BBQ Beans aus dem Black Pot Vagöts God Jogl
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