ösirally200

An den LKW-Kontrollstationen vorbei ist manchmal ein 80er, zb wenn grad Kontrollen dort stattfinden..

Das ding ist grob gepunzt..

War klar dass da was kommt Die Fräserei schaut auf dem Foto wilder aus, als sie ist und tut was sie soll. Schöner ginge natürlich immer, aber an der Stelle ist die Kuwe sowieso im weg. Motor ist schon wieder zu.

800m mit meinem neuen Polini gefahren, Motor fest. Das hab ich aber eigentlich nicht erwartet. Neues Lager ohne C3 aus einem Lagersatz. Leider vorher nicht drauf geachtet..

Meiner ist auch fertig. Nachdem ich für meinen alten Polini mit Malossikopf keinen GS kolben mehr bekommen hab, hab ich bei durpecento zugeschlagen. 54hub 126/187 1,3mm QK Sip Gehäuse Ging sich schön aus mit 10mm unterlegen, hab nur den Auslass minimal raufgezogen. Auslass war out of the box bei 67-68% Breite. Meinem Franz hab ich einen neuen Flansch verpasst wegen dem breiteren Stehbolzenabstand. 500m Probefahrt hab ich schon hinter mir. Erster Eindruck ist: bisserl mehr Druck als der alte, der hatte irgendwann mal ca 22ps. Mal schauen wie das auf der Hausstrecke wirkt. Nebeninfo: ich hab mir das Crimaz Konus Ritzel verbaut, weil mir schon wieder der Keil abgeschert war (trotz 100nm mit hoher Mutter) Kules Ding, aber leider streift das Ritzel am Block, wenn man es festzieht. Ich habs dann 0,3mm distanziert (Passscheine d14xD23x0,3), jetzt passts.

Ich glaub das kann man sowieso nicht über den Kamm scheren. Da hängt ja enorm viel von der Konstruktionsweise und der Auslegung ab. Manche Motoren sind mit 300tkm grad eingefahren, manche mit 100tkm schon hart am Limit. Getriebe natürlich auch.

Frag ihn womit er den Verlust kompensiert, und wann er ihn bei mir abholen kommt.

Geil, da verkauft wer meinen Anhänger mit genau meiner Beschreibung von Willhaben.. Habs schon gemeldet.

Faschiertes mit Zwiebeln angebraten und gewürzt, Linsen grad noch bissfest gekocht, dann vermengt. Max ca 1/4 Linsen, sonst wirds auf jeden Fall trocken. Lauwarm (nicht zu heiß, somst zerlegt sich der Teig) in den Strudelteig (fertigprodukt), mit Fetastreifen belegt und gerollt. Dann 20min bei 180° und 10min bei 220° Heißluft gebacken. Füllung war grad noch saftig genug, nicht zu lang im Rohr lassen. Extrasaft gabs vom süßen Kraut.

Geschmacklich ein unerwartetes Highlight: Linsen-Faschiertes gestrudelt mit Schafkäse. Gelbe Linsen und Faschiertes vom Durocschwein. Den Rest mit Ei verquirrlt und in Tarteförmchen gefüllt. Dazu Kraut mit bisserl Speck angebraten und mit Honig gesüßt.

Du richtest das immer so schön her auf den Tellern! Da isst das Auge ganz viel mit..

Da verlieren sich die 3,4kg Braten richtig drin.. grad recht für die vielen Mäuler zu Weihnachten..

Rindsbraten in Biersauce..

Aufgeräumt unmoralische Angebote werden auf jeden Fall in Betracht gezogen.

Rindfleisch als longjob, war jetzt 13h drin. Lässt sich schon schön reißen, das ganze gibts dann in selbstgemachten Burgerbuns.