Dieta

...tritt schon lange nicht mehr als Salt 'n Pepa auf.

Als er gestern meinte, dass er wohl nicht mehr heim käme - seitdem bin ich wie versteinert. Ich wär‘ so gern bei ihm! Er ist ziemlich fertig. Ich hoffe von Herzen, dass sie ihn wieder aufbauen!

...weil man Vater, frisch operiert (Lunge), nun auch noch eine Lungenentzündung hat. Das pack‘ ich nicht.

Morgen kommen die lieben Kollegen und machen Dir eine Ansage!

Beo auch. Genau so!

Ich freu‘ mich für jeden, der gerade keine finanziellen Sorgen durch Corona hat. Tatsächlich gönne ich es jedem, der gerade richtig Geld verdient. Warum sollte sich hier irgendwer schuldig fühlen? Und fangen wir an über Fairness zu richten? Albern! Falls wer merkt, dass er zuviel Geld noch übrig hat, gibt es viele Organisation, die es gebrauchen können. Beispiele: SOS Kinderdorf, Rote Kreuz (z.B. Kältebus), Trottwar, Tierheime und Hospiz!

Wow, toll wie hier jeder Gastronom und Hotelier ist. Wir haben keine Unterstützung und hatten auf Grund eines sechsmonatigen Wasserschadens letztes Jahr um diese Zeit auch keine Gastro. Da ich, seitdem die Grenzen wieder geöffnet sind, auch Hotelgäste habe, kamen wir auf null raus. Jetzt, wo die Maßnahmen wieder verschärft wurden, aber wir ein paar Gäste hatten, bringen mir die Hilfen leider wenig, weil ich dafür "zuviel“ schon verdient habe, aber nicht annähernd an 2019 rankomme. Uns ist bis heute weit über ein 1/3 vom Umsatz gegenüber 2019 verloren gegangen. Natürlich gibt es einige Gastronome, die sich sagen, mit Zulassen verdienen sie dank der Hilfe mehr, als sie die letzten Monate mit Arbeiten verdient haben. Ich besitze das Hotel-Restaurant, habe aber trotzdem nicht unerhebliche Fixkosten monatlich und diese habe ich jeden Monat, seit Corona, aus privater Tasche mitgetragen. Klar, ich kann verkaufen und könnte mir dann vielleicht noch was nettes kaufen. Jedoch habe ich dann kein Zuhause und keine Existenz mehr. Es gibt in jeder Branche schwarze Schafe, aber ich schlaf‘ gern gut. Ich wollte gern in den letzten Monaten renovieren - bessere Zeiten dafür gibt es ja wohl nicht, aber keine Bank hat Bock auf Hotels - wir sind die "Persona non grata" der Wirtschaft.

Finanziell hat uns Corona dieses Jahr ganz schön gerichtet. Jetzt liegt mein Vater im Krankenhaus und hatte eine große Lungen-Operation und wir dürfen nicht zu ihm. Die letzten zwei Tage, als er über sechs Stunden im OP war und dann auf der Intensivstation lag, waren grausam. Nicht mal jetzt, wo er in seinem Zimmer liegt, dürfen wir zu ihm. Das Ausmaß von Corona wird mir gerade richtig bewusst. So langsam verlässt mich der Mut...

Schlafende Knödels pupsen nicht!

Und wie schaut das Menu aus? Bei uns gibt Raclette - ist für alle was dabei.

Als Vorspeise? Essen das die Kinder?

Das ist alles auch nur privat ein Thema für mich. Beruflich tat ich mir tatsächlich schwer, wenn wir Ochsenschwanz hatten und Gäste den abnagten - widerlich!

Natürlich nicht!

Hallo, mein Name ist Dani und ich finde folgende Dinge furchtbar: - Wenn man Besteck falsch eindeckt - Wenn jemand das Messer durch den Mund zieht - Wenn man nach dem Essen das Besteck falsch hinlegt - Wenn man beim Essen schmatzt(Macht mich wahnsinnig!) - Wenn einer einem nicht in die Augen schauen kann - Handys beim Essen - Essensreste am Glas - Lautes Atmen - Teller auskratzen (das Geräusch) - Lautes Löffelrühren in einer Tasse - weiße Hosen - Spinnen im Haus - Käfer (egal wo) - Plateauschuhe - große Zähne - wenn beim Einschenken die Flasche das Glas berührt - beim Trinken Finger abspreizen - wenn man folgende Worte sagt: frägt, einzigSTE und nice - Menschen die keine Musik mögen Ach, und Menschen, die keinen Alkohol trinken.

R22. Sind ja einige unterwegs...

...es werde Licht: Glühknödels!

Kurz vor meinem 38sten Geburtstag bekomme ich das erste Mal in meinem Leben Zahnschmerzen. Kotzt mich das Altern an! Gehe also zum Zahnarzt mit Tränen in den Augen, weil fiese Schmerzen. Er kennt mich nun seit 32 Jahren, aber außer zwei Weisheitszähne ziehen hat er noch nie was bei mir gemacht. Er schaut rein und erklärt mir währenddessen, dass diese Schmerzen meistens von Karies kommen und meint dann, dass er was sehen würde. Ich: "" Er:" Einen medizinisch gesunden Zahn - nein, medizinisch gesunde Zähne -kein Karies!" Ich:"Aha!“ Er:"Ist eine Entzündung, die vergeht nach 10 Tagen. Tut halt tierisch weh. Müssen nichts machen!" Ich geh‘ mit Zahnschmerzen und Versiegelung wieder heim. Dafür heul’ ich halt mal vor Schmerzen.

...wollte kommen.

Frühstück für die letzten paar Hotelgäste. Heute könnte ich nur heulen. Krasses Jahr!

Hey Sam, alles Liebe und Gute! Herzliche Grüße, Dani

Ich liebe, liebe, liiiiiiiebe die Adventszeit!

Ich hab‘ es mir selbst gemacht.

Foto!