Dieta

Im nächsten Leben mache ich mehr richtig!

Wenn man Flammkuchenbelag übrig hat, ist man ein bisschen, wie Baba (Shrimps) in Forrest Gump - es gibt nichts, was man nicht dazu machen könnte! Pasta mit Flammkuchenbelag! Ja, ich will! Yummy und vegan!

Comfort food! Vollkorntoast-Flammkuchen. So simpel, so gut und vegan!

Pizza! Thunvisch mit Oliven, Zwiebeln, Jalapenos und Quäse, dazu gegrillte Artischocken und Peperonis! Y&v!

…Fußball! Und noch mehr!

…Fußball! (Noch ist es geil!)

Reste vom Feste: Schnitzel «Wiener Art», pseudo Ratatouille, Pasta, eingelegte und gegrillte Artischockenherzen, Oliven und scharfe rote Peperoni. Y&v!

Ich liebe ihn!

Vleischküchle mit pseudo Ratatouille. Y&v!

Pseudo Ratatouille für Faule! Fun-fact: Ich mag kein verkochtes Gemüse und ich mag keine Saucen! ABER, wenn man sich das Essen versalzt, hilft vCreme fraiche! Räuchertofu in Würfel anbraten, dann das Gemüse mit rein (Resteverwertung: Gurken, Chilis, Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln und Knoblauch), abschmecken und nach kurzer Zeit in Salatblätter, auf‘s Brot, mit Quinoa oder ohne alles genießen! Y&v!

Lunch-time, Baby! Paprika, Gurke, Radicchio , Chicorée und Romana gefüllt mit scrambled Tofu mit frischem Gemüse und dazu Humus! Esse, was du liebst und was dich glücklich macht! Y&v!

…Fußball!

Kriegst du! Wir freuen uns so auf euch!

Sushi-time! Sushi, Gyozas, Edamame, Ingwer und Wasabi. Y&v!

…Fußball! (Noch ist es geil)

AltersTESTfreigabe: Ist schon irre, wenn man einsehen muss, dass man mit BJ. 1982 zu den «Alten» gehört. Unsere Gäste heute Abend Baujahr 1995-2004 (es gab auch welche vor 1980!). Da diskutierten dann zwei Mädels, dass sie absolut nicht älter aussehen, als 18! Sie waren 18 und 21! Gott sei dank habe ich nicht bei Menschen, sondern nur bei Tieren dieses Muttersyndrom! Sonst hätte ich noch Gineinschuss gehabt! Sie packten sich 1/4 übriggebliebenen Rostbraten, eine Portion Kässpätzle und einen großen gemischten Salat ein mit den Worten, dass sie das heute Nacht noch essen werden. Der Salat wird dann maximal noch so als Smoothie durchgehen. Und während sie sich meine Trollingersauce mit dem Rostbraten einpackten, schrie die eine zur anderen: «Lass uns löffeln, I'm clumsy as fuck!». I'm tired as fuck!

Als Hackersatz Sojagranulat. Ansonsten mache ich sie, wie früher meine Maultaschen auch: Spinat, Petersilie, Sojagranulat, Zwiebeln, Muskat und Gewürze.

Du bist jederzeit willkommen! Erst hatten wir zuviel Schnitzel, dann zuviel Hollandaise. Also gab es heute Schnitzel «Wiener Art» mit Pasta, Gemüse und Sauce Hollandaise. Fun-fact: Wir werden uns nur noch von Pasta mit Gemüse (viel Spargel) und Sauce Hollandaise ernähren. Sorry - not sorry! Y&v!

Nope. Cosa ist böse!

Schnitzel «Wiener Art» mit weißem Spargel, hausgemachtem Kräuterflädle und Sauce Hollandaise. Y&v!

Die haben alle schon vor der Anreise bezahlt. Essen und Trinken vor Ort! Wir hatten ja 2006 auch Spiele zur WM in Stuttgart und da waren die herzlichsten Gäste Niederländer und Australier. Aber dieses Wochenende war Wahnsinn! War selten so «traurig», dass Gäste abreisen. Keiner hat gekotzt, keiner hat ins Bett gemacht, alle waren zufrieden und sooo herzlich! Okay, einer hat es wohl heute Morgen nicht mehr in sein Zimmer mit Du/WC geschafft und einfach im Etagenbad geschlafen. Es war wirklich großartig!

Neuer Test: Die Schotten sind weg!

…Fußball!