Schnell und lecker: Reispfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Lauchzwiebeln, Zitronenschale und Saft, Zimtstange, Lorbeerblätter, Pfeffer, Kümmel, geräuchertes Paprikapulver, Salz und etwas Rapsöl zum Anschwitzen. Dazu eine scharfe Chili aus dem Garten. Bea: Das ist vegan.