Sinn macht es keinen, da der Körper, beim konsumieren von Alkohol, Nahrung weniger schnell verbrennt, ehr im Gegenteil es wird sofort in Fett umgewandelt. Drum entstehen z.B Bierbäuche, würde man(n) Stunden vor, während u. Stunden nach'm trinken nix essen, würde man nicht unbedingt zunehmen. Ich gehöre auch zu den Aperitif u. Digestif Befürwortern - liegt aber eher an meiner Leidenschaft für Gin Tonic - während u. nach'm Essen; sowie der Meinung ein guter Williams Christ, nach dem Essen, hilft gegen eingewachsene Fußnägel, Röteln, Klabusterbeeren, Schwangerschaften und schlechtes Kopfkino. Aperitif: ist eine schöne Idee zum ersten gemeinsamen Anstoßen (Kennenlernen). Korrespondierende Weine zum Menu: oftmals Prestige Denken; ich trinke einen guten Wein z.B rot, auch gerne weiter zum Fisch u. Dessert. Degistif: man stößt mit der Person an, von der man gerne gestoßen wird. Das Einläuten zum Saufen. Espresso: Nicht nur gut für die schnellere Verdauung, danke Dork sondern auch der Gedanke: nach'm Essen werd' ich müde, Koffein hilft zum fit werden.