Ja genau; kennste den? Ist echt megalecker. Nicht jedermans Sache, weil recht süß, aber total süffig und fruchtig. Na klar; gerne: 3 Pkt. Frische Fleischtortellini( waren glaub' ich von Rewe), dann 1 Tüte geriebenen Grana Perdano, 3/4Liter Milch, 3Esslöffel Mehl,1 Korb frische braune Champignons.Butter,Salz, etwas Pfeffer,Prise Zucker,Salz, Gemüsebrühenpulver. Mehlschwitze herstellen(Butter,Mehl, Milch) Vorsicht-brennt fix an und klumpt wie die Hölle; immer rühren und ablöschen. Dann die ganze Milch rein, aufkochen lassen-immer dabei rühren!!!, Pilze rein(geschnitten!), Grana Perdano rein.( Pilze max. 2 Mins mitkochen; werden sonst zu patschig!!) Währendessen kann man schonmal die Tortellini kochen und garen; abgiessen und ab in die Auflaufform. Dann die Pilzsauce drübber, gut verteilen, und ab in den( vorgehaizten) Ofen(180 Grad). Wenn die oben goldbraun beginnen zu werden, raus damit und essen marsch, marsch!!! Bon appetit!