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fabrocker

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Alle Inhalte von fabrocker

  1. ich mach nachher auch mal n bild... ach ja, frische gewürze sind eh besser, aber bei genau der zubereitungsart tendieren die auch gerne mal zum verbrennen (null)
  2. trabbi, dein braten macht mich ein klein wenig geil... sieht fantastisch aus! (null)
  3. ciao! jep, im grill, bei ca. 110-120 grad, so lange bis die kerntemp. stimmt. (edith sagt das letzte mal warens so 6,5 h) drunter ne wasserschale. gasgrill, weil morgen balkongrillen angesagt ist (mein balkon ist überdacht, und morgen solls wetter kacke sein.) ansonsten, wenn wetter gut, isses der weber auffer dachterasse mit indirekter kohle. der braten ist ohne kruste, dewegen auch der zucker. ansonsten schick ich dir gleich mal das rezept meiner mama für krustenbraten, hab ich grad zufällig digital auffer arbeit, weil hab ende letzten jahres ein kochbuch gemacht cheers, fab
  4. ich mag das amerikanische ja sehr in sachen grillen, aber ingwer is durchaus interessant! wie siehts aus mit injektionsmarinade? hat jemand schon erfahrungen mit ananasssaft?
  5. ganz entspannt, "smokey" ist gott auf nadsat (die jugendsprache aus clockwark orange). das zitat is ausm film. so, und jetzt rezept-ideen, hurraaa!
  6. ciao miternand! rezept-inspirationen gesucht: morgen mach ich 3 kg low&slow schweinsbraten, schön durchwachsen... rub-vorschläge? (selbstmischen, keine fertig-mischungen, bitte) mein fav bis dato: knobli-pulver (hass ich, aber hierfür taugts) süsser paprika brauner zucker salz pfeffer cayenne ganz wenig rosmarin speck aussenrum oder nicht? mag beides, machte schon beides, kann mich einfach net entscheiden.... wie würdet ihr das fleisch impfen? ich hatte bisher bier/apfelsaft/rub & cider/rub ...yayyy, junkie-schwein! vielen dank, die herren, fab
  7. ahh der gute alte smokey
  8. my other ride is your mom. kein rotzlöffel mit beschissenem namen an bord. bite it you scum. (null)
  9. ich arbeite in der reisebranche. wenn ich was brauche, buche ich über swoodoo, m. e. das beste am markt. hotels über hipmunk suchen. die heatmaps da sind ultrahilfreich. mietkarre über adac oder reisebüro, oft bekommt man über seine kreditkartenfirma auch gute angebote... cheers (null)
  10. italienische brülltüte gefällig? (null)
  11. edith merkt an: mastro lorenzo classico pads vom coop: 48 stck: chf 9.- das is unschlagbar günstig, und der kaffe ist selbst für meine sizilianer-geschmacksknospen unglaublich geil.
  12. hab ich auch, is einfach nur geil!
  13. happy babas, birthday! (null)
  14. das sich die landshuter auch nie zusammenreissen können (null)
  15. dem schliess ich mich zur gänze an. (null)
  16. fabrocker

    vip-topic

    so spatzi, is erledigt, und PM bekommst auch gleich noch :-* fab
  17. fabrocker

    vip-topic

    so, update, das letzte motiv is grade schon freigeschalten worden und gleich gibts noch ein paar dinge mehr. arrigato
  18. fabrocker

    vip-topic

    servus, frisch aus japan zurück, was für eine fucking crazy stadt is tokio überhaupt... dirndl-shirts sind online, die nächsten tage kommt noch was dazu. bussi, ich geh mich mal erholen, f www.fdb-rk.de .
  19. einjeder wie er's verdient hat... ps. alles gute dem herrn bergfick!
  20. sorry, ich sprech kein nerdish :wacko:
  21. bitte topics zusammenlegen! und: happy schniblo day! ich geh um 19 uhr mit der dame zum schnitzelessen, und dann schau mer mal
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