Sherlock
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Sardellenfilets, Ölsardinen und Kaviar belegt, die Schnitzel mit den Spiegeleiern und gehackten Kapern. Schnitzel und Brotscheiben werden zusammen auf einem Teller angerichtet, eventuell begleitet von Bratkartoffeln und Prinzessbohnen.
Benannt ist es angeblich nach dem Geheimrat Fritz von Holstein (1837–1909), der im Ruf stand, ständig in Eile zu sein und deshalb in seinem Berliner ...
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Schnitzel Holstein, auch ? la Holstein, ist ein Kalbsschnitzel mit Spiegelei, das mit Scheiben von mit Fisch belegtem, geröstetem Weißbrot serviert wird.
Zur Zubereitung werden zuerst Kalbsschnitzel in Mehl gewendet und in Butter gebraten, vier Scheiben Weißbrot leicht geröstet und Spiegeleier gebraten. Die gebutterten Brotscheiben werden unterschiedlich zum Beispiel mit Räucherlachs
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..... Anrollern !!!!!
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Wir treffen uns Heute um 14:00 Uhr an der MUK ... wer lust hat kommt hin ... !!!
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Moin zusammen ....!!! ....wer hat denn Heute lust auf ne kleine Runde..????
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http://www.youtube.com/watch?v=f0bI241wPNY&feature=player_embedded
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na das wäre doch prima .....!!!!!
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Moin zusammen ..... bei mir hat es leider Gestern auch nicht geklappt ....
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Wüsche Allen ein frohes 2011 ----
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10. ist OK ... wann und wo soll es denn los gehen ..... ????
