Anthony Bourdain war Anthony Bourdain.
Der war Koch und hat mal ein Buch geschrieben in dem geschildert wird, wie es hinter den Kulissen diverser Nobelfressläden in New York aussieht. So mit Dreck, Kakerlaken, Koks und was sonst so dazugehört. Ansonsten dürfte er gekocht haben und mehr weiss ich nicht.
Anzunehmenderweise kürzlich verstorben.