Hallo Michi,
ich denke, dass sich dann in der von Dir gemeinten Gasschieberstellung (ganz auf, bisschen zu), bei konstant erreichter Höchstgeschwindigkeit,
die Strömungsgeschwindigkeit im Vergaserdurchlass verändert.
Weil, wie schon gesagt, die anderen Komponenten (Drehschieber, Überströmer usw.) die limitierenden Faktoren sind.
Also wenn Du den letzten Millimeter öffnest, obwohl der Zylinder nixmehr damit anfangen kann, fällt lediglich die Durchlassgeschwindigkeit leicht ab, und das überströmende Gemischvolumen bleibt gleich.
Zumindest wäre das meine Theorie.
Gruß
Martin