Ey, sorry - hab leider kein Bild gemacht... aber heute meine erste Bacon Bomb... war das geil Für 2 äußerst satte Personen: Dat Füllzeug: 300g gemischtes Hack, 250g Rinderhack 1 Paprikaschote, fein gewürfelt 1 Frühlingszwiebel in feinen Scheiben 100g Mozarella mit Basilikum, grob gewürfelt ...feinst gewürzt mit diversem Zeugs, in die Mitte eine Cabanossi liebevoll eingefügt, 2 Packungen Bacon anmutig, doch symetrisch geflochten, umgaben das Ganze, etwas BBC-Sauce von aussen und ca. 1,5 Std in den Kugelgrill bei indirekter Hitze, bis ca 75° Kerntemperatur erreicht waren. Dazu frisches Baguette und kaltes Bier. Salat war nich nötich...