Woran liegt es eigentlich, dass die Grillkohle, die man im Super/Baumarkt im Frühjahr kaufen kann immer so ist? Ist die Kohle (meistens die billigsten Briketts) überlagert oder hat Frost gekriegt? Ich hab jetzt 5 Säcke Kohlen von min. 3 verschiedenen Sorten durch diese Saison, und alle haben nicht so gut gebrannt ober haben gequalmt wie Sau (oder beides), obwohl ich immer einen Anzündkamin benutze. Ich bild mir das schon seit n paar Jahren, immer im Frühjahr, ein. Ist im Sommer die Grillkohle besser, soll ich mein Buchen- oder Kirschholz selbst köhlern? Was meint ihr?