salami

Für die Hipster fehlt aber noch ein Schild mit "bio-regional-saisonal"

Super, vielen Dank!

Vielen Dank, das macht mir Hoffnung. Die weiße schutzhülle zgp == junction box sieht noch halbwegs gut aus. Ich besorge mir jetzt einen polradabzieher und Schau dann weiter. Falls ich die Kabel neu machen muss, kennst zu zufällig die Bezeichnung oder eine bezugsquelle für die crimpstecker?

Das habe ich schon probiert. Pink von der Zündgrundplatte kommend von der junction box getrennt und mit "externem Hilfsdraht" direkt zuerst mit dem Bremslicht und dann mit dem Rücklicht verbunden, bringt leider auch nichts. Um einen Fehler in der junction box auszuschließen habe ich die 2 rosa Kabel direkt verbunden, leuchtet auch nicht. Ohne Abzieher und Haltewerkzeug stehe ich jetzt leider an. Der Kabelast von der junction box zum Bremslicht hat keinen Kurzschluss, das habe ich bereits gemessen. Wenn ich hier eine externe AC Stromquelle anschließe, funktioniert das Bremslicht einwandfrei. Die ganze Technik des Rollers ist mit feinem Staub/Dreck/Öl in beliebiger Kombination überzogen. Ich habe alle zugänglichen Steckverbindungen bei Schaltern, junction box und Lenkkopf schon gereinigt. Ich fürchte, der Dreck ist bis zur Zündgrundplatte vorgedrungen und hat da einen Masseschluss verursacht. Leider steht jetzt der öst. TÜV Termin vor der Tür. Als erste Hilfe habe ich 4 AA Zellen zusammengelötet und direkt mit dem rosa Kabel von der junction box Richtung Bremspedal verbunden - Bremslicht funktioniert

Wie schon im Titel geschrieben, würde ich gerne den (ohmschen) Widerstand der Bremslichtspule(n) (laut Sticky Schaltplan sind das wohl 2 Spulen in Serie) wissen. Da es meine erste Lambretta ist, beschreibe ich kurz das Problem, vielleicht bin ich ja auf der falschen Fährte. Es handelt sich um eine 125 LIS im Originalzustand. Die Elektrik entspricht zu 99,9% dem Sticky Schaltplan für 125 LIS (im Scheinwerfer habe ich kein Standlicht, nur Abblend- und Fernlicht). Es leuchtet soweit auch alles, nur das Bremslicht funktioniert nicht. Der Bremslichtstrang selbst (ab rosa Kabel vom Kabelkästchen bis zum Bremslicht) hat keinen Masseschluss und funktioniert beim Anlegen einer externen 6 V AC Spannung einwandfrei. Beim rosa Kabel aus der Lichtmaschine kommt zwar Spannung, wie hoch die ist, kann ich aber nicht sagen, da ich nur ein billiges Multimeter habe. Die Spannung/Strom dürfte aber nur sehr schwach sein, da ich damit nicht mal das Rücklicht zum Leuchten bekomme. Probiert habe ich das bei allen Zündschlüsselpositionen die bei laufendem Motor möglich sind, das Bremslicht bleibt immer dunkel. Ich vermute mal, irgendwo zwischen Bremslichtspule(n) und Kabelkästchen ist ein Masseschluss. Da ich noch keinen Polradabzieher und Haltewerkzeug habe, bin ich vom Kabelkästchen Richtung Zündgrundplatte noch nicht weit gekommen.

Stimmt, gibt es heuer auch auf Servus TV DE. Damit müsstet Ihr auch auf das Moto GP online Service des Senders Zugriff haben. Damit könnt Ihr dann Training (alle 3 Klassen?) und Rennen (zumindest größte Klasse) mindestens 1 Woche in HD streamen.

Sieh Dir mal die Gasgriller von broilking an. Ich habe mir heuer einen neuen Gasgrill gekauft und die bieten sehr viel Grill fürs Geld. Dafür gibt es nicht an jeder Ecke einen Laden. Auf der Homepage findest Du aber eine Händlersuche. Ich wollte zuerst auch einen Weber oder Napoleon, bin dann aber im GSV Forum auf die Marke aufmerksam geworden.

Am Billigsten (Lötkolben und Lötzinn sollten vorhanden sein) ist eine LED mit Vorwiderstand und Klebeband. Das hält eine Zeit. Wie lange hält von der Qualität der LED ab, da die für Gleichstrom gebaut sind. Wenn Du ein paar Cent mehr investierst, lötest Du noch eine Zenerdiode dazu, dann hält die LED ewig. Der freundliche Verkäufer beim Conrad sucht Dir die passenden Bauteile raus. Ein bisschen teurer wird es, wenn Du auf der Conrad Homepage nach "Signalleuchte" suchst. Sollte das Ding Deiner Wahl für weniger als 12 Volt ausgelegt sein, hilft Dir wieder der freundliche Verkäufer, den passenden Vorwiderstand (und falls nötig die Zenerdiode) zu bestimmen. Ohne Lötkolben und Lötzinn gehst Du zu einem Radiobastler, kaufst die Bauteile dort und bittest ihn, die Bauteile gleich zu verlöten.

Ich finde die Hochzeitsfotos super. Die erinnern mich an die Bilder der 0-er Jahre, wo man mit Lego- Figuren reale Szenen nachgestellt hat. Ich glaube sogar, dass er mit der Rehumanisierung legofizierter Szenerien einen neuen Trend setzen wird. Als echter Trendsetter steht er somit über euch einfachen Gemütern und euer einfältiger Spott prallt völlig wirkungslos am Schutzschild seiner Genialität ab. Hoffentlich findet er bald Aufnahme in den Olymp der (Foto)künstler und muss sich nicht vorher ein Ohr abschneiden.

Unsere Solarthermie Anlage (5,5m², 300 Liter Speicher) liefert von Mai bis September komplett den Warmwasserbedarf. Meistens auch schon ab April und bis Mitte Oktober. Sogar in den Wintermonaten schafft sie es, das Warmwasser auf wenigstens 20 bis 30 Grad vorzuwärmen. Wartungskosten sind alle 5 Jahre 2 Kanister Solarflüssigkeit von ebay und einmalig eine Pumpe für die Bohrmaschine. Das ganze Ding ist keine Raketentechnik, einfach eine Pumpe, 2 Temperaturfühler, Wärmetauscher, Kollektoren und ein paar Schläuche, das kann man alles selbst reparieren. Anschaffungskosten weiß ich jetzt nicht, aber ich denke, diese Anschaffung wird sich doch irgendwann rentieren.

Ich würde den alten Ölkessel auf jeden Fall als Backup behalten. Der läuft ewig, während die neuen Brennwertkessel nie an die Lebensdauer der alten Kessel herankommen. Weiters sind die Brennwertkessel auf geringere Vorlauftemperaturen ausgelegt, da müsstest Du berechnen, ob die Vorlauftemperatur für Deine Heizkörper ausreichend ist. Zusätzlich brauchst Du noch ein Edelstahl-, oder Kunststoffrohr im Kamin. Pellets sind die letzten Jahre (zumindest in AT) preislich stabil. Das war besonders in den Anfangsjahren nicht immer so, seitdem aber aus dem Osten importiert wird, haben sich die Preise eingependelt. Wenn Du also aus Umweltschutzgründen umsteigen willst, kannst Du das vergessen, da die Pellets in DE sicher auch schon eine längere Reise hinter sich haben. Weiters kommt hinzu, dass der Lagerraum gut gewählt sein sollte, da feuchte Pellets gerne die Förderschnecke blockieren. Als letzter Nachteil fällt mir noch die Feinstaubbelastung der Holzheizungen ein. Das wird in den nächsten Jahren ein großes Thema werden. Für Haushaltsanlagen braucht es dann zumindest einen (elektrostatischen) Filter. Das wären mal die wichtigsten Nachteile der einzelnen Systeme. Wärmepumpe willst Du ausschließen? Die werden zumindest in AT ziemlich hoch gefördert, sind aber auch für niedrige Vorlauftemperaturen ausgelegt. Lassen sich aber sehr gut mit Solaranlagen (PV und/oder solarhermie) kombinieren und haben geringe Wartungskosten. Die Lebensdauer von Brennwertgeräten erreichen sie auch allemal und bei Stromausfall funktioniert sowieso keine Zentralheizung mit Umwälzpumpe. Holzvergaserkessel gäbe es auch noch. Dazu habe ich aber keine Informationen, ich weiß nur, dass sie sehr komfortabel sein sollen (automatische Zündung, selten nachlegen). Wenn Du Scheitholz (fast) umsonst bekommst, wäre das vielleicht auch eine Möglichkeit.

Ich weiß nicht, wer damit begonnen hat, mit einem OHG ein Steak "komplett" zu grillen, aber dafür ist er einfach nicht gebaut. Egal, ob man das Steak dann ganz unten nachgart, oder in Alufolie gewickelt oben drauf legt, das ist murks. So ein OHG zaubert eine Kruste auf ein bereits auf die gewünschte Kerntemperatur gebrachtes Steak. Das kann er perfekt und dafür ist er auch gebaut. Also, entweder das Steak bei niedriger Temperatur auf dem Grill oder im Backofen auf die gewünschte Kerntemperatur bringen, oder wie ursprünglich vorgesehen, den OHG mit Sous Vide kombinieren.

Das funktioniert. Alle Rennen kann man sich ca. 60 bis 90 Minuten nach Rennende als HD Stream ansehen. Training und Qualifying gibt es für MotoGP. Insgesamt sind die letzten 3 Rennsonntage abrufbar. Mit einer österreichischen IP kannst Du das jetzt schon.

Wenn es auch zum Lesen sein darf, kann ich Euch den Reitwagen empfehlen. Da gibt es 2 bis 3 mal im Jahr geballtes Moto GP Hintergrundwissen entweder von Herrn Berger, Mike Leitner oder einem Fahrwerksspezialisten (sein Name fällt mir gerade nicht ein). In D braucht man da wahrscheinlich ein Abo, da nicht in jedem Kiosk vorhanden. http://www.reitwagen.at/

Habe das Angebot genutzt. Großes Lob an den Shop, Versand war (trotz Hauptsaison) extrem schnell. Das Thermometer selbst habe ich noch nicht getestet, aber nur mit Einschalten und Knöpfe drücken kommt man nicht weiter, ohne Anleitung geht da nix. Am WE wird getestet, bis dahin werde ich die Anleitung gelesen (und hoffentlich auch verstanden) haben. Nochmal danke an Jogl, ohne Dich hätte ich das Angebot sicher übersehen.

Das hat man schön bei den beiden GS 150 Motoren gesehen. Der Käufer war nur deswegen dort (zumindest habe ich ihn nachher nicht mehr gesehen) und hat sein Schild so lange hochgehalten, bis keiner mehr mitgegangen ist. Erstaunlich für mich war, wie hoch die Reproschilder (wurden auch als Repro angeboten) gegangen sind.

Bei Fahrzeugen kommen 15%, bei Ersatzteilen 25% Gebühren und Steuern auf den Kaufpreis dazu. Der Versteigerungsraum war fast komplett voll, nach den Rollern sind viele wieder gegangen. Bei den Rollern, die zwar auf den Bildern gut aussehen, sich aber bei einer Besichtigung als bescheiden herausgestellt haben, gab es nur schriftliche Gebote, da wurde vor Ort nicht mehr geboten. Der Zustand vieler Motoren war auch bescheiden, deshalb gab es die relativ billig.

Der Grill wird im GSV hier diskutiert: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/aldi-sued-gas-grill-enders.292645/#post-3371557 Bei uns in Ö verkauft Aldi einen 2 flammigen Gasgrill, deshalb meinte Jogl, Du solltest Dir mindestens einen 3 flammigen kaufen.

Ich kenne SV bis jetzt nur von Restaurants/Steakhäusern. Ich finde SV Steaks zarter und saftiger, aber das ist meine persönliche Meinung. Deshalb habe ich mir jetzt den Anova Stick bestellt, um es mal selbst zu probieren. Was ich als OHG verwenden werde, weiß ich noch nicht. Ein Beefer oder ähnliches ist mir zu teuer, eher eine Selbstbaulösung mit Holzkohle. Ein fertiges Bad ist für meine Zwecke unpraktisch, da ich meistens nur 1 bis 2 Portionen benötige. Da wäre ein großes Bad nicht sinnvoll. Wenn hin und wieder Besuch kommt, kann ich mit einem kleinen Bad nichts anfangen. Ein Bekannter von mir hat Zugang zu GN Plastikbehältern und passenden Thermoboxen. Daraus kann ich mir verschieden große Bäder basteln. Auf diese Idee (wie auch auf den Anova Stick) bin ich durch das GSV gekommen. Jetzt fehlt nur noch ein Vakuumierer. Die GSV Empfehlung Lava ist für meine Zwecke völlig überdimensioniert, aber wahrscheinlich ist es wie immer, besser haben als brauchen.

Seit Anfang März gibt es wieder eine Aktion (99 oder 109 Euro) für den Anova Sous Vide Stick: https://eu.anovaculinary.com/?gclid=EAIaIQobChMI7pjokPKB2gIV3smyCh1yqg9UEAAYASABEgI7Q_D_BwE

Omas Haushaltstipps: Backpulver und heißes Wasser hilft bei Eingebranntem Backpulver und (heißer) Essig hilft (nicht besser oder schlechter als käufliche Rohrreiniger) bei verstopften Abflüssen Essig hilft bei fleckigem Geschirr und Essbesteck Gebissreiniger Tabs machen braune Kaffee/Teetassen wieder sauber, sorgen verstopften Abflüssen vor und lösen auch sonst fast alle organischen Ablagerungen

Beim Vorvorvorvorgänger aus dem Jahr 2000 war auch ein Stemmeisenset dabei. Damit habe ich bei einem Bad und in einer Küche die Fliesen entfernt. Die wurden in den 50er Jahren an die Wand geklebt, dh, nasse Fliesen in flüssigen Zement/Beton. Da bekommst Du immer genau eine Stemmeisenbreite von der Wand runter. Der Kompressor hat durchgehalten. Er lief zwar fast durchgehend, aber als Bürohengst habe ich auch gerne eine kurze Pause dazwischen gemacht, da konnte er sich wieder ganz aufladen. Jeden Tag würde ich ihm das nicht zumuten, aber hin und wieder hält er das schon aus.

Vielen Dank, Steba habe ich schon in der engeren Auswahl.

@champ: Welches Sous Vide Gerät verwendest Du? Ich überlege mir schon länger, ob ich so etwas kaufen soll.

Beer can chicken hatte ich gerade letzten Samstag. Nach dem Rezept vom GSV: https://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Beer-Butt-Chicken Das gelingt immer und dauert je nach Temperatur und Größe des Huhns 45 bis 75 Minuten. Ist ideal, um einen neuen Grill zu testen, da es nicht auf eine genaue oder konstante Temperatur ankommt. Durch die Brine und der verdampfenden Flüssigkeit im Hühnerarsch bleibt es auch schön saftig. Wenn Du das Huhn in eine Pfanne, Auflaufform,etc stellst, brauchst Du keine Kohlenkörbe und wenn Du in die Pfanne Gemüse gibst, hast Du auch gleich eine Beilage. (Fleisch-)Thermometer braucht man auch nicht unbedingt, wenn die Haut knusprig und dunkelbraun ist, ist es fertig. Das GSV Rezept ist eher scharf. Wenn man das nicht mag, nimmt man bei der Brine nur 1 bis 1,5 Löffel Salz und 1 Löffel Pfeffer und lässt beim Rub den Cayenne weg. Ich persönlich nehme für die Brine auch nur halb so viel Zucker wie angegeben, aber das ist Geschmackssache.