Mögt ihr es gern Scharf?

[Jogl]

mal schauen...

 

 

 

ich will ja nicht der treibende Keil sein wenn schon Video erst bei No.11 und 12

[CWH]

Kann man(n) die Nummern mal "Benannt" haben 

 

 

 

großartiges Topic!

[Dieta]

Och, am Liebsten die Videos ab sieben bis zwölf.

Bearbeitet 24. September 2015 von Dieta

[Jogl]

Kann man(n) die Nummern mal "Benannt" haben 

 

 

 

großartiges Topic!

 

nix da das ist das Prüfungsgeheimnis

Sam macht gerade seine Abschlussarbeit für das erste Jahr als Chilifarmer,

die gegessen Sorten von heute verrate ich mal mehr nicht

 

1.Fatalii White

2.Madame Jeanette

3.Scotch Bonnet Trinidad Red

Bearbeitet 24. September 2015 von Jogl

[Sam666]

Montag gehts weiter!

[CWH]

hier neigt sich die Saison langsam dem Ende zu. Letzte Woche 1kg eingekocht und grade nochmal 1kg angesetzt:

 

 

 

insgesamt war die Saison sehr durchwachsen, Ertrag sehr mäßig. Aber reicht trotzdem. Hab einiges an Material getrocknet um das Pulver wieder aufzufüllen und noch rund 2kg eingefroren (für Saucen und Chilimarmelade). Aber dies Jahr ist sowieso vom Wetter seltsam....

 

 

 

[Sam666]

insgesamt war die Saison sehr durchwachsen, Ertrag sehr mäßig.

 

 

Warum das?

War doch von den Temperaturen ein Hammer-Chilijahr!

 

 

 

 

 

 

 

Gestern mal ein scharfes Früchtebrot probiert:

 

 

 

 

 

Äußerst lecker...und fein scharf

 

[Jogl]

Backe, backe Kuchen Sam hat gerufen

[Sam666]

Tag zwei...

 

4/5/6 sind weg!

 

 

Jogl...hast PM

[A__K__]

Sagt mal, tauscht oder verkauft ihr hier auch Saatgut? Ich würde mich gerne mal im nächsten Jahr versuchen, ahbe aber keine Lust bei Pötschke etc. zu bestellen.

 

Ich würde michr freuen, wenn mir jemand ein paar "eher milde" Saatgut-Sorten schicken könnte. Unkosten werden übernommen, den Samen bezahle ich natürlich auch. Ach so...Tomaten mag ich auch - Ich suche vor allem noch Birnenförmige kleine Tomaten.

Bearbeitet 28. September 2015 von Alte_Karre

[CWH]

Tag zwei...

 

4/5/6 sind weg!

 

c1.JPG

 

Jogl...hast PM

ich glaub die "5" hab ich auch dies Jahr angebaut, bin mal auf Jogls Auflösung gespannt ,-)  Da kapitulier ich aber schon, also alle Achtung Sam !!!

[Jogl]

Mooooooooooorsche,

habe heute wieder Lemon Drop, diverse Jalapenos, Monkey Face & Co. eingekocht

 

 

 

 

 

Sam deine PM mit Fotos bekommen gelesen archiviert,

weiter machen mooooooorsche mit 7-9 dann kannst schon langsam mal die Videokamera richten junger Mann

so und nun wieder zur Auflösung der Sorten von Sams Prüfung

 

4. Fatalii gelb

5. Red Savina

6. 7Pot gelb

 

@Alte Karre

mit Tomatensorten schauts schlecht bei mir

aber von den mildere Chilisorten habe ich wohl etwas übrig zum probieren,

da schauen wir im Winter mal in meiner Samenbank nach

 

Edit: Chili Saatgut gibt´s nur unter der Voraussetzung

dass du deine Aufzucht bis zur Ernte bei uns hier im Topic dokumentierst

 

 

Vagöts God

Jogl

Bearbeitet 28. September 2015 von Jogl

[scooterlenni]

Wie in PM geschrieben bekommst du Tomaten Saat von mir aus dem schööönen Heilsmoor. Wenn mein Freund Jogl nix dagegen hat auch mildes Chili Saatgut. Meine Frau würde das entsprechend vorbereiten.

Fakt ist - du musst hier deine Fortschritte posten.

 

Cheers!

[A__K__]

Na, das werde ich schon schaffen ;)

[williwirsing]

Noch mal besten Dank an den Jogl, der mir 3 Tütchen feinstes Pulver zugesendet hat.

Top Aroma und - je nach Dosierung - gute Schärfe. Das macht echt Lust auf mehr.

Wenn ich keinen schwarzen Daumen hätte, würde ich ja glatt auch mal was einpflanzen

[Sam666]

7/8/9 sind weg!

 

 

[Jogl]

Wie in PM geschrieben bekommst du Tomaten Saat von mir aus dem schööönen Heilsmoor. Wenn mein Freund Jogl nix dagegen hat auch mildes Chili Saatgut. Meine Frau würde das entsprechend vorbereiten.

Fakt ist - du musst hier deine Fortschritte posten.

 

Cheers!

 

Mach mal Lenni aus dem Chapter Heilsmoor soll er auch die anderen Samen bekommen

schicke ihm neben der Tomatensamen das Chilisaatgut prima,

die Sorten was du von mir hast sind optimal für Einsteiger auf Balkonien.

 

 

Noch mal besten Dank an den Jogl, der mir 3 Tütchen feinstes Pulver zugesendet hat.

Top Aroma und - je nach Dosierung - gute Schärfe. Das macht echt Lust auf mehr.

Wenn ich keinen schwarzen Daumen hätte, würde ich ja glatt auch mal was einpflanzen

 

Ja zum dosieren ist das Pulver am besten,

schwarzen Daumen gibt es nicht bei Chilis die sind sehr genügsam ein mal pro Woche Tomatendünger,

und jeden Tag mal kurz schauen ob sie nicht austrocknen wenn richtig Sommer ist mit Hitze.

die Anzuch ist etwas aufwändiger aber auch machbar und im Winter gibt es keine Runs also ist jede Menge Zeit

   

ES GIBT SEHRWOHL SORTEN DIE EINIGE FEHLER VERZEIHEN

aber gewisse Grundregeln sind einzuhalten

viel Spass noch mit dem Pulver junger Mann

 

 

7/8/9 sind weg!

 

 

PM bekommen Sam sehr brav

morgen sind wir am ENDE der Fahnenstange von meiner Ausaat    

recht viel schlimmer wird es nicht mehr wir bewegen uns mit dem heutigen Tag  schon mehr oder weniger an der Decke

 

kurzer Einbick aus der Verkostungs PM von Sam natürlich wieder komplett mit Fotos dokumentiert

der Name würde von der Redaktion geändert ich hoffe es geht in Ordnung für dich

 

XX ist beiNr.7 ausgestiegen...hat schlimm gekotzt und hatte nen richtigen Kreislaufkoller!

Nach ner halben Stunde Füße hochlegen war XX wieder Fit.

 

VIELEN DANK für die Chilipost heute ist das Material gekommen

 

 

ich habe schon angefangen die Beweisstücke zu vernichten

 

 

die Sorten von Heute sind gewesen

7. Brown Bhutlah

8. Bhut orange Copenhagen

9. Trinidad Scorpion Moruga

 

ALLES GUTE FÜR MOOOOOOOOOOOOORSCHE

Ihr schafft das 10 und 11 sind ja nicht so große Chilis dafür ist 12 etwas größer für die Zähne zum knabbern

"keine Angst Chilis sind nur Gemüse........

 

 

 

 

 

 

 

 

...........Augen zu und durch"

 

Vagöts God

Jogl

Bearbeitet 29. September 2015 von Jogl

[Sam666]

@Jogl...hab etwas Angst vor Morgen.

 

War Heute schon recht heftig!!

Im Magen grummelts gerade wieder...nach 10 Stunden!

 

 

Werde weiter berichten!

 

P.S...Die kandierten Schoten haben nach der langen Reise etwas von ihrer leuchtenden Farbe verloren.

Vielleicht nochmal bei 120° für 10 Minuten ins Rohr?!

[Jogl]

Ja Ehrfurcht und Respekt vor dem Finale ist gut,

es kann oft Stunden später noch Rund gehen im Körper,

darum stecken sich die Teilnehmer bei Chiliwettessen fast immer den Finger runter wenns vorbei ist

und lassen sich das Zeug nochmals durch den Kopf gehen.

 

Will dich nicht einschüchtern aber gut vorbereiten sodass alles gut geht mein Zauberlehrling aus dem Unterallgäu

 

 

Hatte heute einen fetten Arbeitstag war fast 15 Stunden auf Achse das mit den kandierten Chilis nehme ich morgen in Angriff,

bin durch mache mir jetzt ein schnelles Abendessen und dann 

Vagöts God

Jogl

[Sam666]

"keine Angst Chilis sind nur Gemüse........

 

 

[TU ES!!!]

@ sam     respekt wenn du den Trinidad Scorpion Moruga verputzt hast , ich bin da bei einem kleinen stück schon raus, war für mich zu heftig. Hab heuer auch eine pflanze vom Moruga vom Jogl, die  früchte sind echt hardcore!!!

Viel spass bei der letzten verkostung, find ich total  interressant, wobei ich immer milch dabei hab wenn es dann zu heftig wird

gruß aus dem ösiland :devil:

[Sam666]

Servus Rudi,

 

bei uns gibts auch Milch...

...und fetten Allgäuer Ziegenjoghurt...und Leberkässemmel zur Entschärfung!

 

[Jogl]

SAM lebst du noch??????????

 

 

 

Das Material was ich einfahre ist mittlerweile sehr überschaubar es wird schon langsam Feierabend,

obwohl die Pflanzen sehr produktiv sind und nach dem dauernden erntenjetzt wieder ordentlich was oben ist auf den Stauden.

Ein Monat sollte es im Regelfall schon noch gehen in der Hazienda da wird sicher noch was reif.

 

 

der Smoker ist wieder gefüttert

 

Samenspender Scotch Bonnet Trinidad Red

 

 

[Sam666]

SAM lebst du noch??????????

YESSSSS!!!

...aber es grummelt im Gedärm!

 

 

10/11/12 sind weg!

 

 

 

@Jogl...Du hast Post!

 

Puhhhh...war schon ein hartes Challenge!!

 

[Jogl]

Jogl Sun verleiht dir Robert jetzt den gelben Chiligürtel dein erstes Jahr als Chiligärtnerlehrling hast du erfolgreich absolviert,

:wheeeha: :cheers: :wheeeha:

immer brav Fotos von den kräftigen Pflanzen im Topic gepostet und natürlich auch von deiner Ernte und der Verarbeitung,

die Aufgabe hast du auch geschafft habe deine PM natürlich schon gelesen von heute wieder brav mit Fotos.

 

Herzlichen Glückwunsch nochmals bist ein Vorzeigeschüler,

weiterhin das Beste geben weil das ist gerade gut genug junger Mann!!

2016 im Herbst wenn der Mond zwischen Mordor, Gondor, Rohan, Unterallgäu und dem Melktal am hellsten geleuchtet kommt die Prüfung für das zweite Jahr und die wird schlimmer sein als alles bisher gewesene oder so...... :devil: :devil: :devil: :devil: :devil: :devil:

 

Werde mir mal Gedanken machen über einen Patch für die Kutte den soll jeder Chilifarmer aus dem GSF tragen der aktiv dazu beiträgt mit seinen Chilipflanzen ob am Balkon im Tomatenhaus oder einfach nur in der Wohnung am Fenster ........

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

........das die Schärfe immer mit uns ist

CAPSAICIN WARS

mir fehlt einfach noch das passende Motiv irgendwas mit Roller und Chilischote mal schauen,

Grafiker ist an mir keiner verloren gegangen :rotwerd:

 

Vagöts God

Jogl

Bearbeitet 30. September 2015 von Jogl

[TU ES!!!]

hey jogl da gehört was gegossen

[Jogl]

hey jogl da gehört was gegossen

 

Ich weiß deine Kunste als Goldschmied zu schätzen du bist ja ein Spezialist was die Verarbeitung von Edelmetall angeht :inlove:

aber das ist wohl etwas zu gut gemeint da ist ja mächtig viel Arbeitszeit und der Materialwert ist ja auch nicht ohne,

für dieses Vorhaben da wird doch ein schöner gestickter Patch auch in Ordnung sein,

das Projekt ist ja noch in den Kinderschuhen

 

Wie gehts dir mit den Pflanzen??

Bei euch in den Bergen wird ja wohl schon langsam die Temperatur in der Nacht gegen 0 gehen und dann ist GAME OVER

diese Woche wird es zum Wochenede hin ja wieder wärmer zum Glück.

Wollte gerade den Smoker rein räumen aber die zwei Lines ist noch nicht fertig abgebrannt es raucht noch anständig aus dem Auspuff

 

Vagöts God

Jogl

[Sam666]

Jogl Sun verleiht dir Robert jetzt den gelben Chiligürtel dein erstes Jahr als Chiligärtnerlehrling hast du erfolgreich absolviert,

immer brav Fotos von den kräftigen Pflanzen im Topic gepostet und natürlich auch von deiner Ernte und der Verarbeitung,

die Aufgabe hast du auch geschafft habe deine PM natürlich schon gelesen von heute wieder brav mit Fotos.

 

Herzlichen Glückwunsch nochmals bist ein Vorzeigeschüler,

weiterhin das Beste geben weil das ist gerade gut genug junger Mann!!

2016 im Herbst wenn der Mond zwischen Mordor, Gondor, Rohan, Unterallgäu und dem Melktal am hellsten geleuchtet kommt die Prüfung für das zweite Jahr und die wird schlimmer sein als alles bisher gewesene oder so......

 

Werde mir mal Gedanken machen über einen Patch für die Kutte den soll jeder Chilifarmer aus dem GSF tragen der aktiv dazu beiträgt mit seinen Chilipflanzen ob am Balkon im Tomatenhaus oder einfach nur in der Wohnung am Fenster ........

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

........das die Schärfe immer mit uns ist

CAPSAICIN WARS

mir fehlt einfach noch das passende Motiv irgendwas mit Roller und Chilischote mal schauen,

Grafiker ist an mir keiner verloren gegangen

 

Vagöts God

Jogl

 

 

 

 

 

Vielen Vielen Dank, Jogl San...ich weiß diese Auszeichnung sehr zu schätzen

 

Zum Dank poste ich jetzt als Zeichen meiner Demut das Plakat!!!!!!!!!!:

 

 

[TU ES!!!]

die temperaturen sind schon knapp bei null

jetzt ist es wohl vorbei

werde die letzten früchte indoor reifen lassen

hab heuer die meisten Früchte getrocknet

nochmal danke für die unterstützung

gruß aus dem Ötscherland

[scooterlenni]

Ich bin ganz bei Euch Chili Jungs. Auch wenn ich so scharf wie Ihr nicht bin!

 

Grüsse vom Chapter Norddeutschland!!!

 

P.S.: Ich überwinter die Götterpflanzen von Jogl im Wohnzimmer.Die Frau hat schon zugestimmt.

 

Cheers!