Schlimmstes Blabla: Mittagspause!

[Vespabraut]

@Esquilax....Pizzaleberkäse.... :puke:

Soviel Fleisch ist ungesund, wie oft soll ich es noch sagen? @

Männer, die kochen können ...

[Stef]

@

Männer, die kochen können ...   

jep. das seh ich genauso!!!!!!!!! :love:

ich koch auch supergerne und gut (hat man mir zumindest immer gesagt...), aber es ist doch schön, sich auch mal lecker bekochen zu lassen...!

ein guter freund von mir hat ein restaurant und kocht da selber, wenn der nicht so´n kleiner (ca.1,60m) italiener wäre, dann würd ich den heiraten.

[HerrDerKolbenringe]

hier! iiiich kann auch kochen *fingerheb* ... ich will auch n toller mann sein!

... ich koch zwar meist ohne rezept einfach so was ich mir denk, aber bisher waren immer alle angetan! und derzeit geh ich aber hin und wieder in die "kochschule" bei meinem allerliebsten schwesterherz, die da kocht und backt wie ne göttin! :love: ... lernen kann da nie schaden ... zuletzt hab ich ein komplettes Thai 3 gänge menü gelernt zu machen ... so mit currysosse komplett selber machen und so! nix currypaste ausm Asiashop!

[Stef]

hier! iiiich kann auch kochen *fingerheb* ... ich will auch n toller mann sein!   

... ich koch zwar meist ohne rezept einfach so was ich mir denk, aber bisher waren immer alle angetan

hey! du BIST ein toller mann...! aber eher uninteressant für uns mädels, da schon vergeben...!

aber macht nix! trotzdem schön, daß du gut und gerne kochst!

[Vespabraut]

...jep! seh ich alles genauso!

Ich würd mich gern mal an einer typisch chinesischen, süßsauren Soße und der süßsauren Suppe versuchen, gibt es hierzu Rezeptideen im Forum?

[Dokma]

@HDK:

Los komm, die beiden halten wir uns warm...

[Stef]

wer flüstert der lüüühüüügt...!

[HerrDerKolbenringe]

@HDK:

Los komm, die beiden halten wir uns warm...

 

soll ich wegen dem chinesen food ma meine schwester anhaun?!? die is da ziemlich fit in solchen dingen! ... mach ich ma! allerdings kocht die glaub auch immer ausm kopf

[HerrDerKolbenringe]

hey! du BIST ein toller mann...!

:love: :love: :love:

aber eher uninteressant für uns mädels, da schon vergeben...!

jo! ihr hattet lang genug zeit!

aber macht nix! trotzdem schön, daß du gut und gerne kochst!

[Tobi]

Gibt im Netz einige nette E-books zum Thema kochen. Für Anfänger, Asiatisch, Amerikanisch und so weiter. Einfach mal suchen sind echt gute Sachen dabei.

Tobi

[HerrDerKolbenringe]

Asiatisch, Amerikanisch und so weiter

amerikanisch kochen ... har har har

[Vespabraut]

....allerdings kocht die glaub auch immer ausm kopf...

igitt, das sind ja eklige Zutaten :puke:

[BugHardcore]

Amerikanisch kochen? Steak 10 sekunden ins Feuer halten und fertig is oder?

[Stef]

...jep! seh ich alles genauso! 

Ich würd mich gern mal an einer typisch chinesischen, süßsauren Soße und der süßsauren Suppe versuchen, gibt es hierzu Rezeptideen im Forum?

da hast du soßen

und hier suppen...

oder ne seite vorher...

naja, musst du mal schauen..!

[Stef]

hier gibts super viele und auch gute rezepte...!

rezepte

[Vespabraut]

Wowi!

Danke schon mal an alle ...da hab ich einiges zu tun!! Ich hätte halt gern ein Rezept, das jemand schon selbst

ausprobiert hat. Steh auf Kriegsfuß mit Rezepten "koch auch eher alles aus dem Kopf"

@HDK ...Ideen aus der Praxis sehr gern, lass hören!

[Stef]

Danke schon mal an alle ...da hab ich einiges zu tun!! Ich hätte halt gern ein Rezept, das jemand schon selbst

ausprobiert hat. Steh auf Kriegsfuß mit Rezepten

ja bitte...! :grins:

selbst ausprobiert hab ich die noch nicht... (kommt daher, daß ich nicht gerne chinesisch esse)

aber die rezepte da sind wirklich supereinfach!

hab von denen mal keksrezepte ausprobiert... waren tooootaaaal lecker!!!

:love: :grins:

[HerrDerKolbenringe]

ok...mal thai wenns schnell gehn muss (ohne die ganz selbstgemachte curry sosse, sondern mit paste):

man nehme geschnetzeltes putenfleisch und brät das mit erdnussöl in der pfanne oder im topf oder im wok an (entweder bis es knusprig braun wird, oder eben nicht...jedem das seine) ... das fleisch muss hier noch nicht ganz durchsein, weil es noch ne weile mitkocht. dann schneidet man gemüse aller art klein (zucchini, frühlingszwiebeln, karotten, paprika, brokoli, blumenkohl, bohnen, zuckerschoten, pilze etc) schmeisst die sachen mit in den topf/wok (aber bloss noch nich den brokoli und blumenkohl und auch die zwiebeln noch nich!) ... dann füllt man das ganze mit relativ starker gemüsebrühe auf, so, dass alles graaaad sooooo bedeckt ist und lässt das ganze 5min köcheln. dann drückt man die gewünschte menge an roter/grüner/gelber currypaste ausm asiashop da rein und schüttet ne dose kokosmilch dazu und lässt das alles wieder bissi köcheln. zum schluss den brokoli/blumenkohl und zwiebeln rein und nochmals 2-3min köcheln lassen. parallel dazu natürlich reis mit etwas bbutter drin kochen ... fertig!

das geht super schnell und schmeckt super lecker und das kann echt JEDER! dazu muss man nich kochen können! is schon fast "fast food" das mit der kokos curry sosse selber machen is kompliziert und dauert EWIG ... und ich muss es auch erst nochma nachlesen!

[Vespabraut]

Okei, hört sich lecker und einfach zu kochen an! Gegen Kokos bin ich allergisch, geht nicht...

@Stef...Glückskekse, wa? Einfach auseinanderbrechen, find ich auch einfach!!

[HerrDerKolbenringe]

oh...is aber so lecker, so kokos zeugs! ok, dann vielleicht erdnuss sosse? kann ich dann auch ma noch schreiben wie das geht ... aber jetz bin ich zu faul!

[Stef]

@Stef...Glückskekse, wa? Einfach auseinanderbrechen, find ich auch einfach!!

ja, klar und da hab ich dann auch, nachdem ich die eigens gebacken hab, noch die tollen weisheitenzettel in schlechtem englisch auf der einen und noch schlechterem deutsch auf der anderen seite reingetan....!

[px150]

@hdk: wann bin ich eingeladen um deine kreationen zu prüfen?

[Stef]

@hdk

wann sind WIR eingeladen, um deine kreationen zu prüfen...!?!?!?

[Felixa]

Hhhmmm???? HdK??? (das "wir" erweitert sich schnell...)

[HerrDerKolbenringe]

@hdk: wann bin ich eingeladen um deine kreationen zu prüfen? 

jo....machmer mal phipps ! ... ich komm nacher ma aufm heimweg vorbay, ok? ich ruf wieder an zuvor!

[HerrDerKolbenringe]

@hdk

wann sind WIR eingeladen, um deine kreationen zu prüfen...!?!?!?

argssss

Hhhmmm???? HdK??? (das "wir" erweitert sich schnell...)

aaaaaaargsssssss

nachm diplom!

[nop]

lörning fränkisch, lesson 18:

(fra) "pommes de bordell"

(de) "kartoffelpuffer"

(frä) "baggers"

aber nach 11 stück war ich satt!

[nop]

... die tollen weisheitenzettel in schlechtem englisch...

"this wasn't chikken"

[Stef]

ja und sowas wie:

wenn das wasser verschutzt ist, dann ist nirgends gut einsammeln wieder.

[px150]

@hdk: wann bin ich eingeladen um deine kreationen zu prüfen?  

jo....machmer mal phipps ! ... ich komm nacher ma aufm heimweg vorbay, ok? ich ruf wieder an zuvor!

yo - heute passt's...

gsf-barbeque beim hdk! *frOI*