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Was esst ihr gerade ...?


griesgnaddeld

Empfohlene Beiträge

was soll das mit dem Gemüse in der Roullade, bist Du Vegetarier ?

:inlove:

liegt normal nicht in der Auslage, ist eher was für Genießer, musst Du speziell nach fragen,

Stichwort "saftig" und "Berufsschule".

:crybaby:

heute also Roulade mit Blumenkohl und Kartoffeln, nach dem Rezept meiner Mutter,

mit Senf, Speck, Zwiebel, Pfeffer und Salz.

Berufsschulscheide :crybaby:;-)

Ja genau, bin Vegetarier und mach das Fleisch nur ums Gemüse damit es schön saftig bleibt :thumbsdown:!

Hmm, was machst du in eine Roulade? Nur Speck, Senf und Zwiebeln?

:inlove:

Max

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mhh, was ist da alles drin? kann nur paprika und bohen, event. sahne erkennen.

Geriebener Käse (auf dem Tortilla kurz im Ofen geschmolzen), scharf panierte Hühnchennuggets, Paprika, mit frischen Tomaten und Zwiebeln aufgewertete Fertigsalsa, Kindeybohnen und Creme Fraiche.

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Dito.

Vor allen Dingen zu lecker Houdeks, süßen Senf von Händlmaier's.

Bei den Norditalienern gibbet sowieso einige leckere Sachen.

Fleischkäsbrät zu Hause im Ofen frisch aufbacken..... :thumbsdown:

Presssack, Weissbier wie auch den leckeren Grasl Enzian Kräuter Likör.

Einzig was ich als Ruhrpottler nicht runterbekam, war Obatzter. Schrecklich.

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    • aber zwischen "nicht schön" und "geht gar nicht" kann man schon noch wählen  
    • Die Formel @vespa-joelieber Josef ist goldrichtig. Man kann die eigentlich anwenden seit es beschichtete Aluzylinder gibt.   Wenn sich jetzt hier ca. 2/100mm mehr Einbauspiel (EBS) durch die Formelberechnung ergeben, kommt das aus folgendem Grund der "Klemmersicherheit" nur positiv zugute. Ein wie bei @JimRaketejetzt perfekt maßhaltig, d.h., perfekt rund und zylindrischer Zyli im "vorgespannten" Zustand geläppt.   Es können hier noch so viele Nörgler und Besserwisser aufreden, dieses System war schon vor 100 Jahren das beste was man einem Zyli angedeihen lassen kann und ist heute, man höre und staune immer noch Technik vom feinsten.  Warum z.B. bei so einem Zyli die 0,045-0,05mm EBS zu wenig sein könnten, da die hundsmisserable Qualität betreffend der Masshaltigkeit eines Aluzylinder "sehr zu wünschen" übrig lässt, muss oder sollte man ca. 2/100mm grösser honen, vom Hersteller ja praktiziert, wenn er's richtig macht   Aus dem Grund, wenn der Zyli auf der Messmaschine vermessen würde, kann es locker auf bis zu 2/100mm engere Bohrungsmaße kommen. Das Einbauspiel wird immer von der engsten bauchigen Stelle der Zylibohrung aus angenommen. Und diese "bauchigen" Stellen arbeitet der Läppdorn perfekt raus.   Mit diesen 0,065mm EBS, perfekt rund, vor allem wenn der Zyli auf den Block mitsamt Kopf aufgeschraubt wird, läuft der Kolben viel freier, man hört ja an der Aussage von @JimRaketewie das Ding jetzt anschiebt.   Zuvor lief der Kolben an den zu engen Stellen fast ohne Schmierfilm in der Zylibohrung, daher auch die extrem grossflächigen Druck und Glanzstellen!   Der Kolben muss auf einem ÖL und Luftpolster gleiten, und diese Luft "muss" über das EBS gegeben werden, in einer "runden Bohrung!   Mit herkömmlichen Messmitteln, wie z.B. dem Zweipunkt- Messgerät kommt kein Mensch an die kritischen Stellen bei einem mit Ports durchsetzten Zweitakt- Zylis. Bitte, und komm mir keiner mit nem Dreipunkt- Messgerät!!   Wir hatten im Messraum, wo ich die letzten 8Jahre arbeitete ein Mantellinien- Messgerät stehen, hier war am Messprotokoll 1 Mµ schon wie ein Gebirgspanorama.
    • eingestellt auf 1,33mm (Laut Beipackzettel sollten es 1,4 +/- 0,1mm sein)   Zum Thema Getriebe...sind alles wilde Zahlen für mich, da steck ich nicht tief genug drin, hab mich bisher aufs Primär beschränkt...
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