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griesgnaddeld

Von griesgnaddeld
in Blabla

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Empfohlene Beiträge

Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben

Mediterraner Nudelsalat mit Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten, dazu Paprika-Bruschetta.

 

post-25911-0-11739000-1438958244_thumb.j

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gravedigger
gravedigger

geschwollene "pure pork" mit fleischsaft, geschnittene kartoffeln mit zwiebeln und senf-öl marinade, dazu glutenhaltige semmerl : omnivor :  lekka!!

matemilia
matemilia

U.a. Pizza mit selbstgemachtem Bärlauchpesto        

Herr Gawasi
Herr Gawasi

Gestern Schichtfleisch im Dutch oven gemacht. Premiere für mich und den Topf. Mega lecker  Hab vor lauter Heisshunger vergessen ein Foto vom ersten öffnen zu machen       

Veröffentlichte Bilder

Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Tofu zerbröseln oder Sojagranulat (das koch ich immer so lange mit Gewürzen usw, dass das Soja ausgekocht ist) in der Pfanne mit Tomatenmark, Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Mit Rotwein ablöschen, Lorbeerblätter, Sellerie und Karotten dazu und weiter reduzieren lassen. Ich lösch nochmal mit Gemüsefond ab und hau Dosentomaten, Räuchersalz, sowie eine Prise Zucker mit rein. Gegen Ende noch Kräuter dazu und nach Belieben abschmecken.

Bearbeitet von Dieta
kolamann tycoon

kolamann

Geschrieben
Geschrieben

Sieht lecker aus! Bis auf die Menge Zitron!

Muss mir auch mal wieder Chilisamen besorgen! :gsf_tumbleweed:

 

Zitronen sind doch gesund  :-D - sind aber gelbe Zucchini.

Obs lecker war kann ich gar nicht sagen so scharf war das  :rotwerd:

Ich kann dir Samen schicken , paar Sorten hab ich - schick mir einfach ne PM.

  • Like 1
kolamann tycoon

kolamann

Geschrieben
Geschrieben

und weils gestern so scharf war hab ich mal versucht den Rest zu entschärfen : Erbsen Zuckerschoten und Physalis ( Ananaskirsche ) angebraten und Erdnussbutter in Gemüsebrühe aufgelöst.Alles zusamen sieht so aus ...( immernoch scharf aber geht)

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Sam666 god

Sam666

Geschrieben
Geschrieben

Das Andechser ist auch bei uns nicht billig...obwohl aus der Region.

Qualität kostet einfach!

 

 

Der Nachbar war in Norwegen beim Fischen und hat was mitgebracht...

 

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Planke ist ein Reststück unseres Küchenbodens...20mm Eiche...schnell Improvisiert!

 

 

Und...Jaaa...Radler!...meine Chefin meint Bier am Mittag bei 33° tut mir nicht gut :blink:

 

:cheers:

Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Kartoffelgratin, dazu grüner Salat mit Blaubeeren, Äpfel und Tomaten.
post-25911-0-78356600-1439470811_thumb.jpost-25911-0-17062500-1439470838_thumb.j

Bearbeitet von Dieta
kolamann tycoon

kolamann

Geschrieben
Geschrieben

Kartoffeln muss ich auch mal wieder anbauen....

Tomatentest bisher erst 6 Sorten reif.

 

Mitte : mexikanische Minigurken ,ne kleine Habanero und Physalis Typ "Ananaskirsche" 

 

mach ich jetzt mal Käsebrot dazu.

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  • Like 1
daviddavid tycoon

daviddavid

Geschrieben
Geschrieben

Prost Lenni...lass Dir schmecken!

Gestern...

Chevapchichi mit Bunga-Chutney...

a1.JPG a2.JPG

...und zur Sternschnuppennacht no a Maß Geiß.

a3.JPG

:cheers:

Weils auf fast jedem Bild von dir im Hintergrund steht, hab ich mir auch mal einen halben Kasten Andechs heim...

Schmeckt schon, aber hat mit 5,9% ordentlich Umdrehung!

  • Like 1
Jogl god

Jogl

Geschrieben
Geschrieben

 

 

 

 

heute meine ersten Tortillas klingt komisch ist aber so

dazu ein Glasssssssss Single Malt Ale mit 10 Pferden :cheers:

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vespetta gay-sf godfather

vespetta

Geschrieben
Geschrieben

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post-15011-0-03389500-1439705799_thumb.j

Bilder vom freitag

Abends dann mit weisswein , olivenöl und knoblauch in nen topf

Nach dem fast alle offen waren, sud raus, tomaten salsa rein, 5 min ziehen lassen, und fertig

Davon gibts aber keine bilder :-)

  • Like 1
Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben

Gerade auf dem Heimweg von den Jetsons sind wir in Bad Kissingen eingekehrt.

Saaarfe Nudeln mit Garnelenspießen und Heilbuttfilet auf Apfel-Lauchgemüse.

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  • Like 1
Sam666 god

Sam666

Geschrieben
Geschrieben

Lenni...das geht im hohen Norden nicht!

Du brauchst das richtige Werkzeug...sprich einen Spatzenhobel und den richtigen Käse...wird schwierig!

 

Und für den Ausdruck "Käsedinger" gibts no mal a Fotzn!! :laugh:

 

:cheers:

  • Like 1

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  • Beiträge

    • heizer
      Quattrini 200 cc smallframe

      Von heizer · Geschrieben

      wer haftet in solchen fällen für schäden?
    • polinist
      Ciao Speed Engine Setup

      Von polinist · Geschrieben

      @SwissV8: hast Du mit dem 16er Gaser heuer noch ein paar Runden drehen können? Gibts damit in so einem Setup einen bedeutenden Benefit?
    • Patricks
      VMC 244 Explorer / die neue quattrini M244 Alternative?

      Von Patricks · Geschrieben

      Finde das wie eine Luftpumpe und recht spät von der Leistung für die Posch Box   
    • pfupfu
      Blechroller in Nürnberg und Umgebung - Metropolregion halt

      Von pfupfu · Geschrieben

      Mach‘s gut Rainer, danke für die schöne Zeit die wir zusammen haben durften 
    • gertax
      Quattrini 200 cc smallframe

      Von gertax · Geschrieben

      Kleine Bohrungen mit geringeren Leistungen und geringerer Auslaßsteuerzeit erhöhen die Überlebenschance. Zudem fährt man auf der Rennstrecke nur gelegentlich, trägt Schutzkleidung, hat keinen Gegenverkehr und rechnet damit, dass auch mal was schief gehen kann.   Bei einem M200 mit ehemals 200° Auslaßsteuerzeit sind da aber ganz andere Kräfte am Werk als beim Zündappzylinder. Zudem lese ich heraus, dass im Zündappzylinder "nur" JB Weld verbaut ist und dass das Konzept wie im M200 (Aluzylinder-JB Weld-Alueinsatz) noch gar nicht von dir getestet wurde (von mir allerdings schon)? Und auf der Straße kann ein Motorschaden ganz andere Auswirkungen haben als auf der Rennstrecke.   Bitte macht das nicht, da kann jemand ernsthaft zu Schaden kommen! Das ist es nicht wert! Mit Glück ist danach nur die 2k Karre Schrott, mit Pech auch der Fahrer und weitere Verkehrsteilnehmer!   Ich persönlich bin ein großer Fan vom Reparieren und mache das auch selbst oft. In dem Fall ist das für mich aber leider ein Unglück mit Ansage. Und ich bin mir sicher, wenn man den Einsatz entfernt und den Zylinder etwas tiefer setzt, kann man mit einem passenden Auspuff (den kann man ja eintauschen falls er nicht passen sollte) einen gut fahrbaren Motor bauen, bei dem zumindest diese Angst nicht mitfährt. Ohne Zusatzkosten.
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