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griesgnaddeld

Von griesgnaddeld
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gravedigger
gravedigger

geschwollene "pure pork" mit fleischsaft, geschnittene kartoffeln mit zwiebeln und senf-öl marinade, dazu glutenhaltige semmerl : omnivor :  lekka!!

matemilia
matemilia

U.a. Pizza mit selbstgemachtem Bärlauchpesto        

Herr Gawasi
Herr Gawasi

Gestern Schichtfleisch im Dutch oven gemacht. Premiere für mich und den Topf. Mega lecker  Hab vor lauter Heisshunger vergessen ein Foto vom ersten öffnen zu machen       

Veröffentlichte Bilder

Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben

Sauber. Bei mir gibt´s blaue Zipfel.

Mal sehen, ob ich sie essen kann bevor die Testmannschaft hier

im Topic anrückt.

:-D

 

 

Weisswurschdabendbrot, gojl! Guadn! Bilder?

P.S. Ich warte ja auch noch auf neue Bilder via PN. :inlove:

scheuerglatze sexidol

scheuerglatze

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

350 gr. Rip Eye Englisch und mit Parmesan ueberbackenen gebratenen Fenchelknollen .mit ein wenig Muskat gewuerzt.post-51322-0-30727500-1447353314_thumb.j

Bearbeitet von scheuerglatze
Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben

Bio Lachs mit Dill-Kartoffelgratin und Auberginenröllchen.

(Zwei Rollerfahrer satt und zufrieden bekommen :-D)

post-25911-0-19729100-1447447686_thumb.j

CWH tycoon

CWH

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

vergessen zu fotografieren....

 

 

mit neeps und tatties....

 

 

:-D

 

Schmeckt ähnlich wie Knipp ,-))

 

:cheers:

post-39853-0-63689900-1447619404_thumb.j

Bearbeitet von CWH
Dieta gay-sf-lord

Dieta

Geschrieben
Geschrieben

Heute Besuch von Freunden. Ich hab' da mal was vorbereitet:

Enchiladas-Chili sin Carne (Auberginen, Petersilienwurzeln, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchinis, Mais, Kidneybohnen, Weißwein, Räuchersalz, etwas Olivenöl, Salz, Stevia, Wacholderbeeren, Lorbeeren, Stein-Champignons, Zitronenabrieb, Zitronensaft, Chilis, Zimtstange, Kümmel, etwas selbstgemachtes Vanillesalz  u. Kreuzkümmel). Wird dann später noch im Ofen überbacken. Dazu gibt es hausgemachtes Zaziki (Gurke, Magerquark, Yoghurt-Frischkäse, Zitronenabrieb, Zitronensaft, frischer Dill, frische Petersilie, Kreizkümmel, Salz, Knoblauch und etwas Muskat.)

Bin ja schon froh, dass das noch überbacken wird. Schaut recht scheiße aus! :-D

 

post-25911-0-05615800-1448037190_thumb.j

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post-25911-0-86347300-1448037218_thumb.j

Steiff69 gay-sf-lord

Steiff69

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Zu später Stunde, Penne mit Schweinefleisch und scharf, des wird mir im Magen liegen!!! :-D

post-34277-0-58073100-1448059322_thumb.j

Bearbeitet von Steiff69
vespetta gay-sf godfather

vespetta

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Steiff, gayles zeugs, was du da immer auftischst

Muss mich mal bei dir einladen ;-)

Ab morgen gibts von mir ein paar bilder, mal schauen was mir die iranis auftischen , 7 tage lang :-)

Bearbeitet von vespetta
CWH tycoon

CWH

Geschrieben
Geschrieben

Gehört des nicht ins "Was trinkst du gerade Topic"!!! ;-)

Ich versuch die Hagebutten einfach nach der Infusion in 4 Monaten zu essen....  poste das dann noch mal ... :whistling:

Steiff69 gay-sf-lord

Steiff69

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Ich versuch die Hagebutten einfach nach der Infusion in 4 Monaten zu essen....  poste das dann noch mal ... :whistling:

Ok akzeptiert!!!

 

Und dann, heute nochmal Schwein, allerdings asiatsch und au wieder scharf, der Frau hat's geschmeckt!!! :-D

post-34277-0-16202500-1448135806_thumb.j

Sorry schlechtes Foto! :rotwerd:

Bearbeitet von Steiff69
Steiff69 gay-sf-lord

Steiff69

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Nein bin kein Koch, aber kochen geht mir nur leichter von der Hand wie schrauben!!! ;-)

 

 

Und ich liebe es für andere zu kochen! :rotwerd:

Bearbeitet von Steiff69
  • Like 2
Steiff69 gay-sf-lord

Steiff69

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Wildhonig?

Ach und Salvo, musst halt einfach mal nach Augschburg kommen, i koch dann schon für di! ;-)

Bearbeitet von Steiff69
CWH tycoon

CWH

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

ich könnte nach dem Wochenende noch Chutneys beisteuern:

 

wir hätten dann: Kürbis/Apfel/Quitte Chutney, Zwiebelmarmelade und Winterfruchtkompott:

 

post-39853-0-21414500-1448213935_thumb.j  (das ist nur ein Teil, insgesamt waren es wohl so um die 30 Gläser....)

 

ach so, heute Mittag gab`s noch Rehkeule mit Knödeln und Rotkohl:

 

 

:-D  :cheers:  :drool:

 

im Restaurant würde den Aufwand und die Kosten kein Mensch bezahlen...   :thumbsdown:   

 

 

 

....  ach so, Rote Beete und geröstete Tomate Chutney war ja auch noch dabei....  :wacko:

post-39853-0-30450300-1448214015_thumb.j

Bearbeitet von CWH
Steiff69 gay-sf-lord

Steiff69

Geschrieben
Geschrieben (bearbeitet)

Rotkraut gabs bei uns heut au, wobei des hier ja Blaukraut heißt!!! ;-)

 

Also heute, Bauernbratwürscht mit Salzkartoffln und Blaukraut! :sigh:

 

post-34277-0-35408600-1448219456_thumb.j

Bearbeitet von Steiff69
  • Like 1
vespetta gay-sf godfather

vespetta

Geschrieben
Geschrieben

aabgoosht ( oder auch dizi genannt)

Man bekommt ein Gefäß mit einer art suppe drin

Erst ne kleine fettschwarte ( lamm) zermatschen

Dann mit der flüssigkeit auffüllen ( tomaten geschmack mit anderen Gewürze und etwas pikant)

Brotstückchen dazu, und essen

Wenn leer, wird der rest von den gefässt klein gematscht( Kichererbsen, tomate, Kartoffeln, lamm ) und dazu noch ein Schälchen ??? ( ähnlich saure kurken für zahnlose)

post-15011-0-89614200-1448303717_thumb.jpost-15011-0-38887300-1448303739_thumb.j

Danach gabs noch

Ghorme sabzi ( bohnen, getrocknete zitrone, lammfleisch) mit reis

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post-15011-0-29669400-1448303637_thumb.j

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  • Like 1

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