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griesgnaddeld

Empfohlene Beiträge

heuter wieder Material aus dem Black Pot

 
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Rindsrouladen, Rösti, Spiralnudeln,Salat mit Kernöl &  ein Ale im Glasssssssssssssss
ein paar Fotos vom making of im Grilltopic ;-)
 
Vagöts God
Jogl
Bearbeitet von Jogl
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Heute Mittag:

Sonnenschein 12°

:-D

 

Verdammmmmmmmmmmmmmmmt :aaalder: :aaalder:

bei uns ist das Wetter schon langsam ungemütlich war vorhin Holz Nachschub holen,

es ist kalt 2-4 Grad und keine Sonne in Sicht.

Endlich mal ein ordentliches Bier junger Mann

:cheers: :cheers: :cheers: :cheers: :cheers:

Prost!!!!!

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Hallo zusammen.....

 

ich lebe noch, durch Arbeit und solche Sachen leider viel zu selten hier! Auf jeden Fall koche ich auch noch und esse nach wie vor gerne :-D

 

Ich hoffe ich sehe Euch 2016 wieder auf den Treffen, die neue Arbeit wird mir mehr Zeit geben!

 

Einen guten Rutsch und kocht weiter geil!

 

 

 

 

:cheers:

 

 

Max

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2 scheiben huft, in summe 360gramm

ungewürzt 45sek in pfanne auf jeder seite angebraten und dann

ab ins backrohr bei 200° im aluschiffchen ca 15min

angerichtet mit meersalzflocken (maldon, ein traum!) drüber oder zum tunken am tellerrand

scharfe pfefferoni und einer semmel

 

1dbb2172-e204-4476-902mrw8.jpg

 

 

maldon_meersalzflocken.jpg

Bearbeitet von Motorhead
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