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Was esst ihr gerade ...?


Empfohlene Beiträge

  • 3 Wochen später...
Geschrieben (bearbeitet)

Durch Zufall heute auf der Wanderung über unser Abendessen gestolpert. Dann noch schöne Wiesenchampignos gefunden und fertig war das Pilzgericht. 

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Bearbeitet von milan
Geschrieben
vor 8 Minuten hat nasobem folgendes von sich gegeben:

Wollpfanne

 

Ja. Wobei ich gerne mit ehrlich-rustikaleren Pfanne koche. Aber bei empfindlichen Pilzen ist das ganz  gut.

 

(ich nehm gern die Speckvarinte)

Geschrieben

Bäääähhh ich hasse dieses Topic, da stolper ich immer wieder mal rein, meist schon spät abends und dann rinnt mir dermaszen der Sabber aus dem Mund.

 

vor 5 Minuten hat FlorianD folgendes von sich gegeben:

wer kennt "Francesinha" aus Porto (Portugal)?

 

Kannte ich noch nicht, klingt aber ziemlich geil :drool:

Geschrieben
Am 2.10.2020 um 18:29 hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Stielmuseintopf

 

Hallo Dieta, hast du hiervon bitte das Rezept für mich? Gern auch per PN. Danke im Voraus!

Geschrieben (bearbeitet)
vor 2 Stunden hat milan folgendes von sich gegeben:

 

Hallo Dieta, hast du hiervon bitte das Rezept für mich? Gern auch per PN. Danke im Voraus!

Kriegst du die Tage. Werde Papa bitten es niederzuschreiben. 
Er hatte zwei Varianten gemacht:

Vegan und mit Mettenden.
Welche möchtest du? :whistling:

 

 

Bearbeitet von Dieta
Geschrieben

Stielmuseintopf:
Sechs Kartoffeln
Zwei Karotten
Ein Stangensellerie
Ein Lauch
Ein Kilo Stielmus (nur die Stiele und das obere Drittel an Blättern)

etwas Rapsöl

500ml Gemüsebrühe oder Wasser

Alles in einen Topf und eine Stunde köcheln lassen.
Dann mit Rauchsalz, Pfeffer, flüssig Rauch und Muskat abschmecken.

  • Thanks 1
  • 4 Wochen später...
Geschrieben
vor 6 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

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Vegetarische Lauch-Käse-Hack Suppe mit hausgebackenem Brot. 

Ist das die Vorspeise? 

Das macht doch nicht satt, fehlt  Fleisch. 

Geschrieben

Wieso stellst Du es schon in Frage, ohne es probiert zu haben? Langweile wegen dem Hax‘n? :whistling::-D 

 

 

 

 :cheers:

 

Geschrieben
vor 2 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Wieso stellst Du es schon in Frage, ohne es probiert zu haben? Langweile wegen dem Hax‘n? :whistling::-D 

 

 

 

 :cheers:

 

Ja und Vegetarier bin ich auch nicht 

Geschrieben

Ja, aber nur weil Du nicht vegetarisch kochen kannst, bedeutet das ja nicht gleichzeitig dass es anderen nicht doch können.

:-P

  • Like 1
Geschrieben
vor 9 Minuten hat pehaa folgendes von sich gegeben:

Ja, aber nur weil Du nicht vegetarisch kochen kannst, bedeutet das ja nicht gleichzeitig dass es anderen nicht doch können.

:-P

Kann vegetarisch kochen, kleiner Junior frisst nur so Zeug, muss immer separat kochen. 

Geschrieben (bearbeitet)

Das Fleisch bruzelt hier. Biorind von einem Freund, der die Tiere als Hobby auf der Weide neben seinen Haus groß zieht. Wenn‘s fertig is, wird’s a Biorindergulaschsuppe bzw. Eintopf. 

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Bearbeitet von milan
Zweites Bild
  • Thanks 1
Geschrieben
vor 47 Minuten hat milan folgendes von sich gegeben:

Das Fleisch bruzelt hier. Biorind von einem Freund, der die Tiere als Hobby auf der Weide neben seinen Haus groß zieht. Wenn feddisch iss, wird’s eine Biorindergulaschsuppe bzw. Eintopf. 

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So passt das,  nix veganes :thumbsup:

Geschrieben (bearbeitet)

Vegetarisch und vegan sind zweierlei. :thumbsup:

 

Und täglich Fleisch muss man wirklich wollen. 

 


 

eDieta: Poste doch selbst Dein Essen, statt hier auf DSDS-Jury zu machen. 
 

Bearbeitet von Dieta
  • Thanks 1
Geschrieben
Am 22.10.2020 um 12:38 hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Stielmuseintopf:
Sechs Kartoffeln
Zwei Karotten
Ein Stangensellerie
Ein Lauch
Ein Kilo Stielmus (nur die Stiele und das obere Drittel an Blättern)

etwas Rapsöl

500ml Gemüsebrühe oder Wasser

Alles in einen Topf und eine Stunde köcheln lassen.
Dann mit Rauchsalz, Pfeffer, flüssig Rauch und Muskat abschmecken.

 

N‘ Abend Dieta. Ich hab‘ hier in Nordhessen echt ein Problem mit dem Stielmus. Bislang nicht aufzutreiben. Letzte Info: sei eher im Mai zu bekommen... stimmt das?

Geschrieben

:-D Ja.


Wir haben das ganze Jahr keins in BaWü bekommen - auch nicht TK.

Jetzt haben wir eine "Eismann-Firma“ im Netz gefunden die es halt in Niedersachsen anbieten. Habe dann dort angerufen und die besorgte mir einen Kontakt 85km entfernt, der von denen beliefert wird. Tja, mein Papa hat sich mit dem 30km entfernt an einem Parkplatz getroffen und Ware gegen Geld getauscht. :-D

Mein Dad hatte Stielmus so vermisst, dann haben wir einige Zeit halt recherchiert. 
Er ist leider gehackt TK, aber er war lecker. 
Vielleicht beliefert die Firma auch einen Eismann bei euch in der Nähe? 

  • 2 Monate später...
Geschrieben (bearbeitet)

Hier is ja echt wenig los! :-)

 

Zum Anfang mal was Veganes, Pasta mit Tomaten-Erbsen-Sugo, Vogerlsalat und Champignons! :drool:

 

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Bearbeitet von Steiff69
  • Like 1

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    • Meine blinken gleichzeitig. Somit DC und rundes Relais, korrekt ?
    • Hab noch zwei Shirts in L übrig. Wenn einer beide nimmt, spendier ich die Versandkosten. Ansonsten kostet eins 17€ ohne Versand.
    • Was natürlich kein Grund für andere sein darf, sich nicht um die Bedeutung der eigenen "Verkleidung" zu scheren.   Ich denke, wenn alle etwas locker flockig durch die Hose atmen ist allen geholfen. Auf der einen Seite können Kinder, das sehe ich genau wie du, nichts für ihre Prägung durch das Elternhaus. Und in jedem Elternhaus passieren Fehler bei der Bildung und Erziehung. Bei manchen mehr, bei manchen weniger. So ist es schon immer und wird immer so sein. Dennoch sollte man sich vielleicht auch etwas frei machen, vom Gedanken "das war ja schon immer so und früher war doch auch nichts dabei und wir hatten ja sonst nichts und wir waren Kinder...". Keiner mag anprangern was wir oder unsere Eltern früher verkleidungstechnisch so verbrochen haben. Aber: der Erkenntnisgewinn der Menschheit schreitet voran. Umgebungen und Kriterien ändern sich. Und wenn wir in den letzten Jahren mitbekommen haben, dass es da evtl. eine Reihe von Menschen gibt, denen wir durch unsere Verkleidung eigentlich Wertschätzung und Anerkennung entgegen bringen wollen, die dies aber eher als Persiflage oder Parodie ihrer eigenen Kultur wahrnehmen, dann KANN man durchaus über die eigene Außenwirkung nachdenken. Es gibt ja noch genug andere Möglichkeiten der Verkleidungen (Clowns, Hexen, Politiker oder bekannte Persönlichkeiten, Figuren aus Film und Fernsehen). Es MUSS nicht unbedingt eine ganze Bevölkerungsgruppe sein, deren kulturelle Merkmale und Eigenheiten ich nicht im Geringsten kenne, sondern lediglich "mal in einem Film gesehen" habe. Keiner von uns käme auf die Idee sich an Karneval als dunkelhäutiger Baumwollpflücker aus Zeiten von vor dem Sezessionskrieg zu verkleiden. Wir haben mehr Informationen über in den USA lebende Afroamerikaner und wissen welches Leid die Vorfahren erfahren hatten. Und jeder halbwegs emphatische Mensch fände eine solche Verkleidung befremdlich. Ich würde auf der anderen Seite aber auch niemanden zwingen oder überreden sich NICHT als "Indianer" zu verkleiden. Ich fände es halt befremdlich und würde evtl. etwas dazu sagen oder Fragen stellen. Und das, finde ich, muss man erwarten können und damit klarkommen, dass nicht jeder Mensch meine Verkleidung geil findet.
    • Völlig richtig.  Ich hatte mich im Grunde auch nur auf den gespoilerten Titel bezogen und habe dahingehend Hoffnungen.
    • scheint dann so dass er mit 60 hub eig. besser läuft. gratuliere
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