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Was esst ihr gerade ...?


griesgnaddeld

Empfohlene Beiträge

vor 3 Stunden schrieb benji:

 

Wie macht ihr denn das vegane Wiener Schnitzel? Ich nehm da immer Sellerie und das funktioniert ganz gut. Aber auf dem Bild schaut das nach was anderem aus.

 


Mit Soja «Big Steaks» - die werden paniert mit Panko und normalem Paniermehl und in buttrigem Rapsöl ausgebacken. 

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Börek aus dem Ofen, mit Spinat und Kartoffeln gefüllt, dazu eine Kräuter-Tomaten-Zitronen-Marinade. Der Kühlschrank ist aufgeräumt und der Magen zufrieden. 

 

 

 

 

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Filoteig mit weißer und dunkler Schokolade geschichtet. So gut, so pervers! 
 

 

Yummy und vegan! :cheers: 

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Ich musste heute sehr tapfer sein, denn ich hatte keinen Knoblauch mehr im Haus. Daher: Tomaten, rote Zwiebeln, Zitrone, frisch gemahlener Pfeffer und Salz, Like Thunvisch, frischer Basilikum und Olivenöl. Dazu gab es Börek-Reste. Yummy und vegan!

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Bearbeitet von Dieta
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Wenn der Gatte für einen kocht/backt:      
Pizza mit Oliven, Chili, getrockneten Tomaten, Champignons, Salami, Käse und natürlich viel Knoblauch. 

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Mandelmehl und Kidneybohnen - die schönste Symbiose seit Andreas und Dani! Schokoladenbrownie mit Schokoladensahne.

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Yummy und vegan! 

Bearbeitet von Dieta
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Heftige Tage benötigen  «Comfort Food» - Schinken-Oi!-Spätzle: Handgeschabte Spätzle mit like Schinken, Tofu, Kräutern und Gewürzen. Yummy und vegan! 

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vor 4 Minuten schrieb Rita:

@Dieta

 

wenn ich Eure Adresse gehabt hätte...wäre ich Gestern Mittag mal reingeschneit aufm Heimweg von Landsberg....

solltest Du mal hier reinschreiben...

 

Rita


:inlove: 
Schade! Hätten uns arg gefreut! 
 

Zur Not einfach eine PN schreiben. 
Würde mich freuen, wenn es 'mal klappt! 
 

 

Hotel-Restaurant Köhler

Neckarstraße 209

70190 Stuttgart 

0711/166660

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Als wir damals das erste mal in den USA waren, war das auch das erste was wir gemacht haben. 

Gleich ins erste Wafflehouse rein, Pancakes bestellt und fett Ahornsirup drüber... leck mich am Arsch

hat das scheisse geschmeckt. Ich hab mir gedacht ich beiß in einen Baum!!! Versteh ich nicht

warum der Ahornsirup bei denen so gehypt wird!!!

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vor 45 Minuten schrieb Habibi_Blocksberg:

@vespetta: Da fehlt aber noch 1l Ahornsirup über den Pancakes :-P

Ist doch auf dem tisch, und drauf kams auch noch, aber nur dezent.:laugh:

 

 

@sebi, also die dinger waren genial. 

Aber wie bekannt, essen ist geschmacksache

 

 

 

Nur, von kaffee haben die echt keine Ahnung,  bekomm immer wasser mit brauner farbe

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vor 5 Stunden schrieb Sebi1111:

Als wir damals das erste mal in den USA waren, war das auch das erste was wir gemacht haben. 

Gleich ins erste Wafflehouse rein, Pancakes bestellt und fett Ahornsirup drüber... leck mich am Arsch

hat das scheisse geschmeckt. Ich hab mir gedacht ich beiß in einen Baum!!! Versteh ich nicht

warum der Ahornsirup bei denen so gehypt wird!!!

Genau so wie Erdnussbutter, kann leider mit Beiden nichts anfangen.

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Am Wochenende mal etwas Zeit genommen:

1. Gambas auf Salatbett (Foto vergessen)

2. Doube de boeuf en provencale mit Gratin Dauphinois

3. Tarte tatin mit Vanilleeis 

Dazu Ricard, herrlichen Rotwein und zum dessert einen Moscatel

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Bearbeitet von Herr Gawasi
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Ich mache auch mal mit hier, Nix Yummy und Nix Vegan gleich vorab.

Dafür im Auenland ein schönes Leuchtfeuer von Minas Tirith im Pizzaofen.

 

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Vagöts God

Jogl

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Mooooooooooooooooooorsche @Dieta

Freut mich, wennst ungebremst Spaß und Freude hast mit den Chilis.

:thumbsup::cheers::thumbsup:
Da müssen wir noch etwas geduldig sein,
die Saison ist noch jung und bis zur ersten Chiliernte dauert es noch ein wenig. :inlove:
Heute meine erste Zucchini Striatoitalia und Black Beauty geerntet im Morgengrauen.

Schauen wir mal was Chefin daraus zaubert zum Mittagessen,

ich habe mir heute freigenommen und gehe am Donnerstag/Feiertag wieder in die Offensive.

 

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Die erste Zucchini Gold Rush lässt auch nicht mehr lange auf sich warten

 

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Und eins noch, "nach der Aussaat ist vor der Aussaat".
Diese Woche vom Händler meines geringsten Misstrauens im schönen Waldviertel,

die erste Samenlieferung Grünzeug für 2025 bekommen,
die Planung läuft schon im Auenland und neue Sorten werden getestet.

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Vagöts God

Jogl

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    • Bei mir waren es die Kinder, warum das Smart Home installiert wurden. Wenn die Smartheit halt nicht natürlich gegeben ist, muss sie künstlich herkommen.   1) Stiefsohn, freizeitorientierte Lebenseinstellung, ist immer nachmittags "zu Besuch" gekommen -> Kaffee -> Toilettensitzung -> Fenster auf -> ab nach Hause... und am nächsten Morgen war das Fenster immer noch gekippt und die Heizung natürlich fleissig am werkeln. 2) Kinderzimmer eh klar, Lüften und die Heizung voll auf. Hätte auch mit normalen Reglern mit Fenster auf Erkennung gelöst werden können. 3) Schlafzimmer.... nachts Fenster auf und die Frau dreht den Thermostat manchmal nicht komplett zurück und morgens rappelt die Heizung vollgas los.   Mit Fenstersensoren jetzt kein Problem mehr. Zudem meldet sich das Gäste WC wenn abends das Fenster noch auf ist. Das ganze kann irgendwann auch als Alarmanlage ausgebaut werden, sollte die Vierbeinige mal nicht mehr sein.   Zudem Wasserwarner im Keller bei den Hebeanlagen. Die hat auch brav angeschlagen als letztes Frühjahr der Schlauch von der Solarthermie abgesprungen ist.   Im Kellerbüro hängt der Entfeuchter an einer Schaltsteckdose -> Wenn Fenster zu und Luftfeuchtigkeit grösser 65, dann hat die Kiste für ne halbe Stunde Strom.   Einsparung wahrscheinlich weniger, dafür weniger sinnloses zum Fenster raus heizen und etwas Sicherheit.   Alles nach und nach ausgebaut.
    • Seid ihr euch sicher mit den 10k? 4türige Limousinen mit Dieselmotor, die noch weit vom H-Kennzeichen entfernt sind, sind ja als Liebhaber-Autos gar nicht mal so gefragt. Ich habe keine Ahnung von Citroen. Aber ich sag mal, einen Mercedes E280 CDI der Baureihe W211 in vergleichbar gutem Zustand würde ich deutlich drunter sehen. Naja, versuchen kann man es natürlich. Wenn sich nichts tut, kann man den Preis ja immer noch nach unten korrigieren.
    • Ich seh nur den Vorteil bei der Mietwohnung. Da kann man das über die Thermostate in der Wohnung regeln. Sobald man Zugriff auf die Heizungsteuerung selbst hat braucht man die, finde ich, nicht. Richtig Sinn macht es wenn man noch extra Raumthermometer hat die mit den Thermoststen von einer Regelung gesteuert werden.   Bein uns läuft die Nachtabsenkung in der Heizung entsprechend. Die Thermostate sind da +/- in der Heizperiode immer auf der gleichen Einstellung (24/7).
    • Puuh, da bin ich (derzeit) überfragt. Dachte, es darf nur nix Neueres eingebaut werden. Sicherlich war es in den 80er Jahren schon üblich den kleinen 305ci gegen 'nen 327ci bzw. 350ci zu tauschen.
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