Was esst ihr gerade ...?

[Sebi1111]

Am 31.3.2021 um 20:50 hat Sam666 folgendes von sich gegeben:

Heute:

Haxn vom Grill...

 

 

Gschmeidigs Haxal mit einer der geilsten Soßen überhaupt

[Dieta]

vor 6 Stunden hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

...bei Frau Dieta?

Ich frage wegen des Tellers! 

So, jetzt werde ich auch blasphemisch: Ihre Kristallkrüge sehen aus wie Tonkrüge! 

 

 

Sie haben angefangen! 
 

 

 

@Beatnik66, schöner Teller.

 

Bearbeitet 6. April 2021 von Dieta

[Beatnik66]

vor 2 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

So, jetzt werde ich auch blasphemisch: Ihre Kristallkrüge sehen aus wie Tonkrüge! 

 

 

Sie haben angefangen! 
 

 

 

@Beatnik66, schöner Teller.

 

Dankeschön, hab das komplette Service. Ist im Übrigen Spode England, Design Chinese Rose.

Gilt auch für Deine schönen Teller 

Und Deine Küchenkunst!

Grüße vom Rhein an den Neckar. 

Bearbeitet 6. April 2021 von Beatnik66

[supasoni]

vor 13 Stunden hat Sebi1111 folgendes von sich gegeben:

Gschmeidigs Haxal mit einer der geilsten Soßen überhaupt

Du meinst des Bier?

Des is doch koi Soss!!

[Sebi1111]

vor 10 Stunden hat supasoni folgendes von sich gegeben:

Du meinst des Bier?

Des is doch koi Soss!!

Jo, des Bier natürlich a... das ist wenigstens no a anständigs Bier... net so wie die ganze Craft-Bier-Scheisse was jetzt im Moment anscheinend grad so "In" oder "Hipp" is und sich ebenfalls als "Bier" beschimpft!!!

[Dieta]

Kühlschrank aufgeräumt:

Karotten, Kohlrabi, geröstete Maultaschen mit Zwiebeln, Schnitzel auf grünem Salat extra sauer!

Yummy und vegan

[Dieta]

Spinat-Quiche 

 

Lecker und vegan. 

[Dieta]

Schokokuchen! Vegan! Lecker! 

[Dieta]

Tomatenquiche: 

 

Yummy and vegan! 

[Beatnik66]

Rasam, südindisches Rezept, typisch scharf. 

[tittndidi]

Hühnerkeulen in Honigsenfsauce  mit Ofenkartoffeln und blanchierten Zucchinistreifen. 

 

 

 

Bearbeitet 18. April 2021 von tittndidi

[Dieta]

“Rührei“

Lecker und vegan!  

[Dieta]

Flammkuchen und Salat:

 

 

Yummy und vegan! 

[Dieta]

Hausgemachtes Sahne-Mango-Minz-Eis. 
Nachbarn hatten eine Menge überreifer Mangos über. 
 

 

Ganz okay und vegan. 

Bearbeitet 23. April 2021 von Dieta

[Dieta]

Heute war toll: Waldspaziergang mit den Knödels und dann haben wir zusammen "gekocht": 

Steinpilz Tortellini, Spinat Ravioli mit frischem Bärlauch in Butter geschwenkt und mit Parmesan. 
Mega lecker, aber nicht mal vegetarisch! 

Bearbeitet 28. April 2021 von Dieta

[Dieta]

«Soul food» Ich liebe es! 
Kartoffeln, Käse, Tomaten und Ajvar. 

[Dieta]

 

Bananenshake! 
 

#yummy#vegan#ohneextrazucker#fckahoi

[*Wolfgang*]

[Dieta]

Ratatouille mit «wie Mozzarella»

 

#vegan#lecker

[Beatnik66]

Köstlich Dieta!

 

Bearbeitet 24. Mai 2021 von Beatnik66

[Ferenki]

schade, likes sind alle

 

@DietaDein SoulFood und der Shake  Mach ich auch beides gerne.

@Beatnik66 Willkommen in der Spätzlesfraktion

[Dieta]

Heute durfte ich mich durchsetzen und es gab Gemüse!  Irgendwie..

Auch wenn es nicht so aussieht, es war super: 

Kartoffelpüree mit karamellisierten Röstzwiebeln, Erbsen, Karotten, Bohnen u. Paprika Mix, dazu like Rostbratwürste (die waren «schwierig» - unlecker!). 
 

#vegan#fein

Bearbeitet 30. Mai 2021 von Dieta

[Beo]

vor 10 Minuten hat Dieta folgendes von sich gegeben:

 

 

..., dazu like Rostbratwürste (die waren schwierig!). 

 

 

Selber hergestellt? 

[Dieta]

vor 2 Minuten hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

Selber hergestellt? 

Diesmal nicht. Rügenwalder. 

[Dieta]

Kurze Woche! 
Wir starten den Tag mit Brunch: 

Rühreier und Bacon!

Like scrambled eggs aus Tofu mit Ochsenherztomaten, frischen Basilikumblättern, like bacon, frischen Chilis und Frühlingszwiebeln.

#vegan#geil 

 

Bearbeitet 31. Mai 2021 von Dieta

[Dieta]

Käse aus der Schweiz u. den Niederlanden, Cornichons aus Frankreich, Tomaten u. Gurken vom Bauern und Bio Körner Toast. Das ist wieder so Kategorie Lieblingsessen: Vesper! 
 

 

[AAAB507]

Passt hier hoffentlich:

Wie trockne ich Nahrungsmittel am Besten mit Hausmitteln, ohne dass sie schimmeln, ohne den Geruch überall zu haben und überhaupt?

 

Habe hier mal wieder ein Paket Landjäger aus der Heimat liegen - aktuell eingeschweißt, aber eben noch frisch und nicht hart (mag ich aber nur in hart gerne).

In die Küche hängen fällt wegen intensivem Geruch aus - dann mieft das halbe Haus. In ner Tüte mit Zewa haben die bei letzten Mal Schimmel angesetzt. 

In den Schuppen fällt aus, da ich keine Mäuse anlocken will.

 

Geht vielleicht eine große Tupperdose und unten Salz drin

(die Landjäger natürlich nicht direkt ins Salh legen, sondern mit Abstand)?

 

Danke schonmal für Ideeen!

[Dieta]

Habe Papa gefragt : 

Nicht tuppern, die brauchen Luft! In einen Jutesack hängen oder er würde ein Drahtgeflecht nutzen und sie in den Schuppen hängen - dann sind sie vor den Mäusen sicher. 

Gegen das Anlocken hilft ein Kater! Tannenzäpfle macht einen miesen Kater - schon während des Trinkens! 
 

An einen Besenstil binden und dann in der Küche oder im Kinderzimmer aufhängen. 
Die stinken nicht, die riechen gut, soll ich ausrichten! What ever! 

Bearbeitet 8. Juni 2021 von Dieta

[AAAB507]

Danke und viele Grüße an Papa!

Ich will eben auch ungern Mäuse in den Schuppen locken.

Und in der Wohnung brauche ich das echt nicht.

Man könnte ja mal über den Innenspiegel im Auto nachdenken - so statt Duftbaum. 

[Dieta]

vor 20 Minuten hat AAAB507 folgendes von sich gegeben:

Danke und viele Grüße an Papa!

Ich will eben auch ungern Mäuse in den Schuppen locken.

Und in der Wohnung brauche ich das echt nicht.

Man könnte ja mal über den Innenspiegel im Auto nachdenken - so statt Duftbaum. 

https://forum.fleischbranche.de/forum/rezepturen-herstellung-anleitungen/wurstrezepte-rohwurst-brühwurst-kochwurst-kochpökelwaren-rohpökelwaren/rohwurst-technologie/183-wie-bekomme-ich-landjäger-hart

 

https://www.ichkoche.at/forum/lebensmittellagerung-f70/wurst-trocknen-tipps-gesucht-t1628.html

 

In der Werkstatt?  
 

 

eDieta: Beos Weg, aber in den Getränkekühlschrank hängen.

Bearbeitet 8. Juni 2021 von Dieta