Was esst ihr gerade ...?

[Bluenote]

ja klar... am besten eins von der vollgemappelten plauze

ich seh immernochkein foooooootooooooo ... halt hald einfach irgendwo drauf.

b

[CWH]

zum ersten Mal Franzbrötchen selber gemacht:

Schnell

Lecker

Einfach

...warum nich früher? Kinner (na ja, auch der Vater) freun sich schon auf morgen früh

Bearbeitet 23. November 2012 von CWH

[linkla]

Heut gibts Chilli... "pikant"

[Elbratte]

Bier !

[linkla]

Leckaaa!!!

[sukram]

Ich möchte ja echt nicht piffig rüberkommen, aber mein Lieblings-Schrauber-Gott sagte so treffend " Junge, Essen ist der Sex des Alters!" Und ich verstehe das mehr und mehr. Im Zuge der vollkommenen Überalterung dieses ehemaligen Randale-Forums sollte es also stimmig sein, wenn man nicht über Sex labert, sondern, wie im Eröffnungs-Post gefordert, Bilder raushaut.

Über Nachttischdecken, Rezepte kann man sich ja dann gerne per PM austauschen!

Besonders schlimm, wenn Moderatoren, welche es Bewiesener Weise besser können, das maximal verbocken, und unter ihr/unser Niveau sinken.

In diesem Sinne nochmal in einem meiner Lieblingstopics > Bilder oder SchnauTze <

Das Anrichten auf Björn und Silke Tellern bitte ich nachzusehen, man muss im Zusammenleben Kompromisse eingehen - mein Mann Detlev steht auf so eine Tschaiße...

[griesgnaddeld]

Ich möchte ja echt nicht piffig rüberkommen, aber mein Lieblings-Schrauber-Gott sagte so treffend " Junge, Essen ist der Sex des Alters!" Und ich verstehe das mehr und mehr. Im Zuge der vollkommenen Überalterung dieses ehemaligen Randale-Forums sollte es also stimmig sein, wenn man nicht über Sex labert, sondern, wie im Eröffnungs-Post gefordert, Bilder raushaut.

Über Nachttischdecken, Rezepte kann man sich ja dann gerne per PM austauschen!

Besonders schlimm, wenn Moderatoren, welche es Bewiesener Weise besser können, das maximal verbocken, und unter ihr/unser Niveau sinken.

In diesem Sinne nochmal in einem meiner Lieblingstopics > Bilder oder SchnauTze <

Das Anrichten auf Björn und Silke Tellern bitte ich nachzusehen, man muss im Zusammenleben Kompromisse eingehen - mein Mann Detlev steht auf so eine Tschaiße...

Sucki, I U !

[vespetta]

und dazu

[CWH]

und dazu

und wo ist das Kirschwasser dazu ,-))

muss ich auch mal wieder machen

[sNoWmaX]

Käsefondue wollt ich auch schon ewig wieder mal machen

Hähnchenbrust mit viel Zwiebeln und Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Rosmarin im Backofen gegart....

Nächstesmal evtl. noch Oliven und Feta mit rein....

Max

[sNoWmaX]

Rinderlende mit Pommes

Hab die Lende mal ganz neumodern samt Chili, Knoblauch, Thymian und Olivenöl im Plastikbeutel einvakuumiert und im

Wasserbad bei 50-55°C dahinziehen lassen. Wohl insgesamt 2 Stunden. Sonst mach ich das immer im Backofen ohne Beutel,

aber die Gewürze ziehen so noch viel schöner ins Fleisch und mann muss auch keine Angst haben das das Fleisch oberflächlich austrocknen

könnte. Hab das Wasser samt dem Fleisch aber dann auch in den Backofen getan. Auf der Herdplatte wirds zu heiß.

Danach noch scharf anbraten. War auf einer Seite ein bisschen zu lange, deswegen der kleine graue Rand !

Dazu noch schöne Pommes aus der Fritteuse und Kräuterbutter....

Max

PS.: In Zukunft wird immer Vakuumiert. War total lecker und viel streßfreier...

Bearbeitet 2. Dezember 2012 von sNoWmaX

[butze]

Zwischenfrage: Was macht man eigentlich mit dem gebrauchten Pommesöl? (wenn nicht in den Daimler kippen)

Edith: und Butze Sagen Danke dem Herrn Snowmax.

Bearbeitet 3. Dezember 2012 von butze

[sNoWmaX]

Kannst im Recycling Hof abgeben

Da bekommt man auch leere Kanister die man daheim befüllen und dann wieder abgeben kann, zumindest bei uns...

Max

[BFC]

Hier köchelt gerade n lecker Chili CON Carne in "etwas" schärfer nachm Mälzer-Rezept aufm Herd...

Schön mit etwas bitterer Raspelschokolade als Bindemittel für die Sämigkeit und zur Abrundung des Geschmacks...

[griesgnaddeld]

Hier köchelt gerade n lecker Chili CON Carne in "etwas" schärfer nachm Mälzer-Rezept aufm Herd...

Schön mit etwas bitterer Raspelschokolade als Bindemittel für die Sämigkeit und zur Abrundung des Geschmacks...

Bratkartüften mit Zwiebeln und Schinken...

Schön scharf angebraten mit reichlich Zwieblen und Schinkenwürfeln, dann mir Bärlauch, Cürry und Paprika bestreut und danach für ne halbe Stunde in den Ofen bei ungefähr 200°C (Stufe 5 bei unserem Gasofen...) - perfekt, aber nix für die schlanke Linie, weil ornlich fettich (dit muss so!), dafür Kraftnahrung in Verbindung mit nem Winterbier...

....räusper,hust hust: Bitte, Ihr Hirten, mein Topic lebt von Bildern, nicht von Buchstaben auf weissem Hintergrund...!

[sNoWmaX]

Hähnchenschenkel mit selbstgemachten Pommes.

Seit ich die Fritteuse habe avancieren die immer mehr zu meiner Lieblingsbeilage

Max

[CWH]

sagen nicht Worte mehr als tausend Bilder...

[vespaonkel]

Schlesische Weisswurst wie immer in der Vorweihnachtszeit!

Gebrüht und dann leicht angebraten mit Weissbrot und Senf!

Lecker zum Frühstück!

[griesgnaddeld]

sagen nicht Worte mehr als tausend Bilder...

Schlesische Weisswurst wie immer in der Vorweihnachtszeit!

Gebrüht und dann leicht angebraten mit Weissbrot und Senf!

Lecker zum Frühstück!

Bullshit!! Setzen 6 !!

[TU ES!!!]

Ein paar Kekse zum Tee! Draußen hat es -9 Grad

[sNoWmaX]

Schweinebraten mit Kartoffelknödel

Manchmal lass ich das Gemüse in der Sauce und passiers nicht heraus. Schmeckt auch...

Max

Bearbeitet 8. Dezember 2012 von sNoWmaX

[uHerr]

Hehe... Genau das mach ich morgen auch.

[killer]

Das:

Bearbeitet 12. Dezember 2012 von killer

[CWH]

Das:

WMH !

[Beo]

WMH !

...was heißt das?

[sidewalksurfer]

WAR MEIN HIRSCH!

[griesgnaddeld]

Das:

Dich gibts noch?

Selbst gaywildert im Wald?

[CWH]

...was heißt das?

Waidmannsheil! sozusagen soviel wie: Alter, well done, prima Fleisch mitgebracht !

@Sidewalksurfer: Das Reh (oder wie in diesem Fall das männliche Exemplar, oder auch der Rehbock) ist nicht der kleine Bruder des Hirsches

[vespetta]

zwiebeln, erbsen, eier,

war früher mein liebstes junggesellenessen, machs heute noch gerne

[sNoWmaX]

zwiebeln, erbsen, eier,

Wie macht man das?!?!

Max