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Empfohlene Beiträge

Geschrieben (bearbeitet)

24 Std in Bier eingelegter Nacken vom Grill mit Kalte Saure Nudla a la Sam aus dem schönen Allgoi! plus feinste Lemondrop Schoten frisch geerntet von den tollen Pflanzen vom Jogl.
Feinster Gaumenschmauss! Cheers!

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Bearbeitet von scooterlenni
  • Like 1
Geschrieben

Hallo Freunde,

freut mich sehr wenn ihr Spass habt mit den Chilipflanzen aus meiner Aufzucht,

so eine frische Schote aus dem Garten ist schon was anderes als das Import Zeug von Aldi, Penny und Co. :-D

Vagöts God

Jogl

:cheers: :cheers:

  • Like 1
Geschrieben (bearbeitet)

In einer guten haben Stunde sind wiedermal Ribs mit Lemon Drop Mop für Papa, Sohnemann bekommt auf seine Ribs natürlich einen milden Mop und für Chefin gibt's Zucchini mit Schinken drauf auch indirekt gemacht in der Kugel. Soeben das Grünzeug rein gegeben hoffentlich kotzt mein Griller nicht bei dem Gemüsegarten am Rost.

Foto heute Fehlanzeige da der Akku leer ist von der Bildermaschinen.

Vagöts God

Jogl

Bearbeitet von Jogl
Geschrieben

Sojasauce

Ketchup

Honig

Fein gehackte Lemon Drop oder Habaneros egal Hauptsache frische Chilis :-)

Geschrieben

...und gleich fürs Grillen Heute Abend nachgemacht:

 

 

...bischen verfeinert mit Ingwer und Johannisbeeren...

 

 

 

 

:drool::drool::drool:

Danke Jogl!

 

Hab vom probieren so ein wohliges Gefühl im Mund :-D

 

:cheers:

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  • Like 1
Geschrieben

Hab vom probieren so ein wohliges Gefühl im Mund :-D

 

 

 

wohlig ist gut das mit dem Chilis musst du für dich herausfinden wie viel tu verträgst,

du solltest nicht außer Acht lassen

das Material hat etwas Fett ist was du mit dem Mop beim Finish einpinselst dadurch wird das Capsaicin etwas gebunden und der Kick ist nicht so scharf,

einfach testen das selbige gilt auch für das mit Käse und Chili gefüllten Patty beim Hamburger.

Geschrieben

forelle + kartoffelchips mit rosmarin und meersalz und ein tiramusi danach!

UND eine grantige katze am fenster, die kein verständnis hat dass sie warten muss bis ich fertiggegessen habe :laugh:

 

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  • Like 1
Geschrieben

Nachtrag zu gestern: Dinkelwaffeln mit Apfelmus, Zimtsahne und Nutella. :inlove: Ich hab' den Tisch nicht gedeckt! Am Ende lag das Besteck richtig.

 

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    • Ganz einfach: ich brauche zwei oder mehr dieser abgewinkelten "Crimp-Pin-Kabelschuhe" für den Winkelstecker eines XL2- oder Lusso-Tachos. Mir fehlt die Begrifflichkeit; mein Google versteht micht nicht ... Oder falls jemand ne Bezugsquelle weiss ...    
    • ich habe das Problem so gelöst: gebrauchte Kupplungsbeläge und Scheiben. Habe aber nur einen Ori-Motor. Hält seit rund 10 Jahren. Fahre aber auch nur ca. 2000km/Jahr
    • Das wird ne gekürzte und adaptierte PX–Superlow Gabel sein mit BGM PK Dämpfer. https://www.scooter-and-service.de/shop/vespa-shop/custom-parts/vespa-fahrwerk/1857/gabel-px-superlow-scooter-service  
    • Danke für die ausführliche Antwort. Ich weiß nicht genau, was da für ein Kupplungssetup drin ist. Der Pilzkontakt ist analog zu deiner Zeichnung erst nach 3. Was kann die DRT +1 Druckplatte besser, als andere? Ist die dicker? Kann es nicht sein, dass durch den riesigen Leerweg die Kupplung garnicht richtig trennt und dadurch der Kraftschluss bei gezogener Kupplung bleibt?  Mich wundert nur, dass das vorher gut gelaufen sein soll...    Irgendwie nervt mich meine Karre derzeit sehr, nichts passt, alles muss angepasst, nachgearbeitet oder sonst was werden. Ich würde gerne mal irgendein Teil einfach nehmen, einbauen und es funktioniert einfach. Leider bin ich schon zu weit fortgeschritten, sonst würde ich das Ding einfach in die Ecke stellen. Vielleicht sollte ich einfach mal die Räder montieren. Das klappt vielleicht ohne Probleme ... *JammerEnde*
    • Oh nein! Was ist da passiert?  Bin sprachlos. Mein Beileid!
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