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Was esst ihr gerade ...?


Empfohlene Beiträge

Geschrieben (bearbeitet)

Heute mal Cheeseburger etwas anders. Der erste Double mit einem Ciabatta Brötchen, bestrichen mit selbst gemachtem mojo verde. Topping Zwiebel Tomate gewürzt mit dem geilen smoked habanero Pulver von meinem
Freund Jogl aus dem schönen Melktal und on top kroiter creme fraiche. Der zweite nur noch ein Patty und in nem Laugenbrötchen. Pattys aus Rinderhack und bewusst klein gehalten, da direkt gegrillt.

Mach ich genauso wieder!

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Bearbeitet von scooterlenni
  • Like 2
Geschrieben

Das sind ja wohl deine Besten und schärfsten Burger von Texas to Cleveland to Ohio to Heilsmoor an der schönen Blauen Weser und nicht in Cuxhaven Lenni, :drool:

du hast es nun geschafft mooooooooooooorsche Beiried und Sonntag oder Montag da haben wir ja Feiertag wieder mal Burger.

Wetter passt ja optimal in den nächsten Tagen für Rauchzeichen im Garten.

 

einen doppelten Vagöts God

Jogl

  • Like 1
Geschrieben

Das sind ja wohl deine Besten und schärfsten Burger von Texas to Cleveland to Ohio to Heilsmoor an der schönen Blauen Weser und nicht in Cuxhaven Lenni, :drool:

du hast es nun geschafft mooooooooooooorsche Beiried und Sonntag oder Montag da haben wir ja Feiertag wieder mal Burger.

Wetter passt ja optimal in den nächsten Tagen für Rauchzeichen im Garten.

 

einen doppelten Vagöts God

Jogl

:-D:cheers::cheers::cheers:

Geschrieben

Heute Pizza Dom mit Freunden

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was es nicht alles gibt PIZZA DOM sehe ich zum ersten Mal ist sicher lustig und unterhaltsam die Zubereitung am Tisch  :cheers: 

 

bei deinem schön abgelichteten Mise en Place kann ich den Speck nicht finden hast du den vergessen oder bin ich blind?

Geschrieben

Doch, der steht da (in dem Schälchen).

Frische Chili gab es auch! :-D

Wir machen es zwar nicht oft, aber wenn dann richtig. Es war sehr lecker und ein wirklich schöner Abend. :-)

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Geschrieben (bearbeitet)

Oh sehr fein ich hatte schon Angst um Euch,

einens der wichtigsten Dinge darf doch nicht fehlen auf einer Pizza :thumbsup:

Jajaja Chilis sind immer gut da bekommt man wenn es etwas übertrieben gehandhabt wird richtig Durst

:cheers::cheers::cheers:

Bearbeitet von Jogl
  • Like 1
Geschrieben (bearbeitet)

Bratmaxe gibts jetzt vegetarisch - Geschmack geht so , ein Hauch zu trocken ,hab aber auch schon viel schlimmere gegessen.

Pommes mit selbstgemachtem Chilipulver , Sauerkraut aus Dose.

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edit : vielleicht hab ich die auch zu lange gebraten und deshalb so trocken ? 

3 Stück 2,99 Euro 

Bearbeitet von kolamann
  • Like 1
Geschrieben

Kürbis-Chili-Karotten-Kokos-Ingwersuppe mit Sternanis, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Kümmel, Knoblauch, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Wacholderbeeren, Zimtstangen, frischen Zitronenabrieb, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Serviert wird dann mit Kürbiskernöl.

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  • Like 1
Geschrieben (bearbeitet)

Hat die Frau heut aus dem Gschäft mitgebracht, ne wirklih ne Schau, aber ich hab's mir scho passend gemacht!!!

Kartoffelsalat gepimpt und paar leckere Früchte dazu, so hat's dann scho gepasst!

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Wobei, die Früchte wird mir mein Magen übel nehmen,  der is nämlich seit einiger Zeit wirklich überempfindlich! :rotwerd:

 

Liegt wohl am Alter, des mit dem Magen!!! :sneaky:

Bearbeitet von Steiff69
Geschrieben

Heute Abend:

 

Wieder mal Kässpatzen :drool:

 

 

:cheers:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Speziell für den Lenni aus dem hohen Norden Bilder der Zubereitung in chronologischer Reihenfolge....

 

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:cheers:

 

 

 

 

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  • Like 1

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