Test

[PK-HD]

Was der Bauer nicht kennt frisst er nicht.

 

Möchte ich möglichst viele Leute davon überzeugen auf Fleisch zu verzichten (die Gründe, warum es besser ist auf Fleisch zu verzichten sind hinlänglich bekannt und brauchen wohl an dieser Stelle nicht weiter erörtert werden) dann geht das am ehesten über den Weg ihnen was Bekanntes vorzusetzen. Da das über den Inhalt nicht funktioniert muss es über Aussehen und Geschmack gehen.

Es gibt wirklich viel geschmacklichen Blödsinn, bei veganem Essen. Aber es gibt auch Zeug was echt lecker ist. UND es gibt auch Sachen, die geschmacklich der Fleischvariante echt nahe kommen oder diese sogar übertreffen.

Ich empfinde das erstmal als einen guten Ansatz.

[Dieta]

Test eben:

- Gulaschsuppe gekocht

- Ein Blech Blätterteigtomatenschnecken

vorbereitet 

- 42 Minifleischküchle vorbereitet (Teil wird eingefroren) 

- Kräuterbutter mit Knoblauch und Zitrone gemacht 

- Gemüsesticks geschnitten

- Baguette und Neujahrsbrezel beim Bäcker vorbestellt 

 

Morgen/später werden die Fleischküchle angebraten, Blätterteigschnecken gebacken, frische Champignons in die Gulaschsuppe geschnitten, der Leberkäs' gebacken.. 

 

 

Und falls mein Liebling   mitliest:

Wir brauchen noch zwei Stühle, einen Tisch, Bier und bitte zum Bäcker vor 12! 

Unser Pärchen bringt auch noch Essen mit. 
Vodka, Gin, Tonic Water, Sekt, Weißwein und Rotwein stehen schon bereit und kalt. 

Bin fast schon bereit für den Spieleabend. 

 

Bearbeitet 31. Dezember 2021 von Dieta
Und weil sie Veganerin ist, gibt es das alles in vegan.

[Dieta]

Satt.

Voll.

Hallo, 2022 Test! 
 

 

 

 

 

Bearbeitet 1. Januar 2022 von Dieta

[Dieta]

Suppe habe ich vergessen zu fotografieren. 

[pötpöt]

Wie war der Leberkäs?

[pötpöt]

Am 27.12.2021 um 23:22 hat sidewalksurfer folgendes von sich gegeben:

Das waren die Modelle, hier darf man ja googlen: 

 

 

 

 

Was den Aston Martin angeht:

 

TÜV Heidelberg. Ich mit der blauen Lusso zur HU. Kommt ein Aston Martin rein. Kfz-Meister steigt aus.

Ich: Und? Schleudersitz eintragen lassen?!

Er: ?!?!?!?!

Ich: Oder die MG's?

Er: ?!?!?!

Ich: Auf welches der Kennzeichen kommt eigentlich die Plakette?

Er: Der ist so teuer, da kriegst du ne Eigentumswohnung dafür!

Ich: ?!?!?

[Dieta]

vor 3 Stunden hat pötpöt folgendes von sich gegeben:

Wie war der Leberkäs?

Zweites Bild - neben dem

Schnapsglas. 
 

Konsistenz und dann "Mundgefühl" sehr authentisch.
Geschmack: Fast neutral. Also ob man einen Fleischkäs‘ während einer Erkältung isst.  

Aber von allen veganen der beste Leberkäs‘ - wobei des eher ein Fleischkäs‘ ist. 
 

[Dieta]

Pötpöt hurra, pötpöt hurra!

[pötpöt]

vor 8 Stunden hat Dieta folgendes von sich gegeben:

Pötpöt hurra, pötpöt hurra!

[Humma Kavula]

Na, dann von mir auch einen

Herzlichen Glückwunsch 

[Skawoogie]

vor 5 Stunden hat pötpöt folgendes von sich gegeben:

Na dann alles Gute, mein lieber pötpöt

[Dieta]

Das letzte Jahr, vielleicht auch schon seit meiner Selbstständigkeit, aber seit letztem Jahr extrem, hat mich psychisch ziemlich mitgenommen und dadurch dann auch physisch. 
Ich habe mir zu Weihnachten als TEST Aquarellfarben geschenkt und nach über zwanzig Jahren wieder angefangen Farben zu quälen. 
Ich bin kein van Gogh und auch kein BäHa - nicht einmal eine Künstlerin- aber ich male mir Lasten von der Seele, Ängste und diesen Druck…

Ich weine zwar weiterhin viel, aber die Bilder sind zumindest nicht zu dunkel! 

 

 

Bearbeitet 5. Januar 2022 von Dieta

[Humma Kavula]

Sieht gut aus

[Dieta]

Neuer Test:

Baby B. ist jetzt mit seiner Mama in die direkte Nachbarschaft gezogen und wohl jetzt öfters bei uns. 
Freitag kommt meine Freundin  mit ihrer kleinen Tochter rum und ich hatte erst überlegt, mir Bennett auszuleihen, dann dachte ich: Läuft das Zusammenführen von fremden Kindern, wie bei fremden Hunden?
War mir dann zu stressig. Mein Bruder greift ja jetzt immer auf uns zurück, wenn er ihn hat und arbeiten muss und sie auch. Genug Kind! 
 

Gleich kommt er, hatte keinen Mittagsschlaf - es bleibt spannend!  
Ich habe Gummibärchen und mit denen kann ich ihn dressieren.  

 

[Skawoogie]

Bei Hunden wird kurz geschnüffelt und dann abgeklärt, wer der Ranghöhere ist. Kann also kurz laut werden.

Bei Menschen läuft das subtiler ab und dauert oft bis ins Erwachsenenalter, bis da alles geklärt ist.

Dauertest

[pötpöt]

Fass, Bennett, fass!

[Dieta]

Bennett: «Meeeehr!» (Gummibärchen)

Dani: «How do we say?»

Bennett: «Mehr bears, bitte!»

Dani: «Yes, but in a full sentence please!»

Bennett: «Danke!»

Dani: «Are you hungry?»

Nickt.

Dani: «Wanne try some Gnocchi?»

Bennett isst drei Gnocchi und sagt: «Das schmeckt nicht!»

Kommt an und sagt: «Mehr bears!»

Daraufhin versuchte ich mit einem 2,5 jährigen zu verhandeln  und meinte: «Let’s make a deal!» 

Er nickt.

Dani: «A bear for every Gnocchi you eat!»

Er nickte und aß weiter.

Wir haben ihn mit 11 Gummibärchen im Blut und einem Duplo von Opa wieder abgegeben. Seine Mutter wusste Bescheid und der Zucker wirkte auch erst, als sie kam.  
Durch die elf Gummibärchen räumte er auf, legte was «sensibles» weg, aß ein paar Gnocchi und hörte, nach einem kurzen Jähzornsanfall, sofort auf zu brüllen. Ich hab' jetzt immer „Bärchen“ in der Tasche. 
p.s.: Als Bennett seinen Anfall hatte, drehte mein Vater den Spieß um und grummelte den kleinen an und sagte zu mir: «Was der kann, kann ich schon lang!»  

Ü70 ist anscheinend wie U5.

 

 

[Humma Kavula]

Ich empfehle Klickertraining! Damit kannst Du den primären Verstärker exakt getimed ankündigen und musst nicht immer Bärchen in der Hand haben 

[bischof]

Ist hier das Evolutionstopic?

 

Danke für den Tip, bringe dann gleich den Klicker für morgen mit hoch. 

Test läuft. 

 

[Humma Kavula]

Wichtig ist dabei die Konditionierung! Reichlich Bärchen auf dem Boden verteilen und immer wenn Baby B ein Bärchen aufnimmt, klicken. Das machste so 3-4 mal. Und dann immer, wenn er was richtig gemacht hat, Klick, Bärchen... 

[Beo]

Am 23.12.2021 um 19:53 hat Dieta folgendes von sich gegeben:

... veganes Gulasch! 
 

 

Test läuft. 

Allerdings einfacher gewürzt. 

 

Werde berichten. 

Bearbeitet 10. Januar 2022 von Beo

[Beo]

Zwiebeln zusammen fallen lassen, weil die Kochzeit kürzer ist und die Zwiebeln ja dann nicht 3 Stunden Zeit haben, um sähmig zu werden. 

 

 

 

Die geplanten Zutaten:

 

 

Herstellen eines intensiven Suds.

 

Die Tofu-Schnipsel in den Sud hinein:

 

 

 

Alles aufkochen, nochmal Flüssigkeit dazu:

 

 

Alles bei mittlerer Hitze fast 45 Minuten köcheln lassen. 

 

Später noch Paprika dazu. 

 

Ich mag das gerne verkocht.

Davon habe ich aber kein Foto mehr. 

 

 

Ergebnis:

Es hat sehr gut geschmeckt.

Die Resonanz war sehr positiv. 

(Trotz nahezu identischer Zubereitung schmeckt es  anders als ein Fleisch-Gulasch.)

 

 

 

Danke für die Anregung. 

[Dieta]

Kein Kümmel? 

[Beo]

Außer mir mag keiner Kümmel:

Nein, kein Kümmel. 

[Dieta]

Dann hat es halt auch wenig von Gulasch. 

Machen Sie sich 'mal etwas in eine Portion rein und nochmals aufkochen.

[da Huber is]

Kannst ja auch Ananas reintun, Gulasch Hawaii

[Dieta]

Baby B. in da Haus!

Northern Soul läuft eh', alter Rock auch gern. Heute hat er Queen kennengelernt und den Refrain singt er nun mit: «We will rock you» und danach wünschte er sich: «Baby Shark». Ich krieg das dann nicht mehr aus dem Kopf…

Baby shark,shakkkk, shakk, sharkkkk!

Ich habe heute mit ihm Aquarell gemalt und dabei haben wir Musik gehört. 

 

[Beo]

vor 1 Stunde hat Dieta folgendes von sich gegeben:

... danach wünschte er sich: «Baby Shark». Ich krieg das dann nicht mehr aus dem Kopf…

Baby shark,shakkkk, shakk, sharkkkk!

 

 

 

Kenne ich. 

 

"Baby Shark" ist da aber auch ein echt fieser Ohrwurm. 

[PK-HD]

vor 11 Stunden hat Beo folgendes von sich gegeben:

 

 

Kenne ich. 

 

"Baby Shark" ist da aber auch ein echt fieser Ohrwurm. 

Kommt das vor oder nach "Feuerwehrman Sam ist unser Mann!" und "paw patrol, paw patrol, Helfer auf vier Pfoten!"?

 

 

[PK-HD]

Unsere habe ich vor Monaten schon auf die gute alte Gummibärenbande heiß gemacht. Glücklicherweise alles noch auf Disney+ anschaubar.

Sie lieben es ähnlich wie ich damals.