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Kochen ohne Kohle


Empfohlene Beiträge

  • 5 Monate später...
  • Antworten 217
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  • Letzte Antwort

Top-Benutzer in diesem Thema

Geschrieben

Hat da keiner mehr was vorzuschlagen? Ich war schon seit Wochen nicht mehr einkaufen und leb nur von Dosengerichten, Wurstsemmeln und Kebap.

Ich brauch Inspiration!

Geschrieben

thunfischspaghetti

1 dose passierte tomaten, nudel, 1 dose thunfisch, 1 zwiebel, bisserl parmesan.

billich und ganz gut.

oder

erdäpfelsauce mit nudel

bandnudel,

bröseligen topfen

ein paar erdäpfel,

1 lorbeerblatt,

eräpfel ( mehlige ) schälen, kochen abgiessen, mit suppe ein wenig aufgiessen, erdäpfel zermatschen, majoran dazu.

soviel aufgiessen damits halt eine konsistenz einer sehr dicken suppe hat.

gekochte bandnudel aufn teller, drübergiessen, bisserl topfen raufklatschen.

glaubt man kaum, schmeckt aber gut und is sehr billig.

spaghetti mit tomaten und mozarella sauce

passierte tomaten, zuchhini, 1 kugel mozarella

oregano . salz, pfeffer

tomatensauce machen, kurz vorm essen den gewürfelten mozarella dazu, warten bis geschmolzen, auch gut ;)

Geschrieben

oder (sic! )

käsespätzle

2 eier, mehl, muskatnuss ( ganz wenig ) milch, verrühren bis wirklich klebrig is,

salz, pfeffer..

mit ner spätzlereibe ins kochende wasser, aufsteigen lassen, raus damit, butter, ab in eine pfanne, käse drüber, fertich

Geschrieben (bearbeitet)

@ tintifax: sag mal wirst du von Barilla gesponsert?! :-(:-D

Edit auch @ Tintifax: Bei den Kässpätzle hast du aber die gerösteten Zwiebeln vergessen!

Bearbeitet von blueaxel
Geschrieben
thunfischspaghetti

1 dose passierte tomaten, nudel, 1 dose thunfisch, 1 zwiebel, bisserl parmesan.

*klugscheiss*

käse zu fisch-nudeln...eieiei...macht man nicht...

:-D

der fab

Geschrieben
spaghetti in thunfischsauce

nudeln

1x dose thunfisch ( günstig bei aldi/hofer )

1x passierte tomaten

thunfisch mit ner halben oder ganzen zwiebel leicht anschwitzen, knoblauch evt dazu, dann oregano, salz, pfeffer, dann die passierten tomaten dazu, köcheln lassen, lecker !

oder auch seehr billig und auch gut

Gschnittene Nudeln mit Erdäpfelsoße

  Zutaten:

60 dag Mehl griffig

3 Eier

3 EL Öl

Salz

5 große Erdäpfel

Kümmel, Majoran, Lorbeerblatt

Salz, Pfeffer

Butter, Zwiebel und Mehl für Einbrenn

Zubereitung:

Erdäpfel schälen, kochen und würzen. Wenn die Erdäpfel kernig gekocht sind, Lorbeerblatt entfernen und Erdäpfel zerstampfen. Einbrenn machen und einkochen. Den Nudelteig auswalken, 2-3 cm dicke Streifen schneiden und in Salzwasser kochen und mit Erdäpfelsoße anrichten.

+ TIPP: Gekochte Nudeln in Butter anbrantschl'n - wird besonders lecker.

( ähm, nur die erdäpfelsauce selbermachen, nudeln natürlich gekaufte :plonk: )

@tintifax: Was neues hast nicht? :-D

Geschrieben

ein paket toast, ca. (70 cent.)

soviele weinbergschnecken sammeln, wie man hunger hat, sollten aber schon so 20-30 stück pro person sein, (0 cent).

kräuterbutter (25 cent)

schnecken 3 mal abkochen, danach aus der schale, in die pfanne, in die schale mit knobl, nochmal heiß machen, fertig.

95 cent für ein echtes festessen! :-D

Geschrieben
ein paket toast, ca. (70 cent.)

soviele weinbergschnecken sammeln, wie man hunger hat, sollten aber schon so 20-30 stück pro person sein, (0 cent).

kräuterbutter (25 cent)

schnecken 3 mal abkochen, danach aus der schale, in die pfanne, in die schale mit knobl, nochmal heiß machen, fertig.

95 cent für ein echtes festessen! :-D

Und ich würde den Dreck nichtmal für 1000 Euro fressen! :puke: :puke: :puke:

Geschrieben

gerade eben gekocht :

paella

fleisch in stückchen schneiden ( ich hab huhn genommen ),

anbraten, 1x gehackte zwiebel dazu, dann mais, paprika ( kleine stücke ) , paprikapulver, safran oder curry.

salz, pfeffer,

runkornreis dazu, mit suppe aufgiessen und fertigkochen lassen.

Geschrieben

Grad gekocht,weil ma wieder Bock drauf gehabt .

1kg gemischtes Hackfleisch:3,78?

!!!5!!! Tütchen Maggi Wix für Spaghetti Prollonaise:3,25?

2 Päckchen Barilla Spaghetti (á 500g):1,78?

das ganze mit Zwiebeln,Salz,Pfeffer,Knobi und Paprika verfeinert und ab dafür.

War zwar nicht direkt billig,aber für die Menge gings schon.

Hab jetzt 2 Teller davon gegessen und bin nahezu bewegungsunfähig. :puke:

Und wer isst jetzt den Rest???Sind noch 3/4 da.Verdammt! :uargh: Mein Hund guckt mich schon die ganze Zeit so gierig an,der Sack. :-D Der kricht aber nix davon.Gibt nur Flitzkacke und Bauchschmerzen.Dann werd ich halt einfrieren.

Nie wieder!!! :grins:

:puke: :puke: :puke:

Geschrieben

vollkornbandnudeln (1-2 euro) (wahlweise halt auch das eierweißmehlwasweißichzeugs) und sauce genovese (fertig aus dem supermarkt auch 1-2 euro). reicht für mehrere male essen, schmeckt super.

Geschrieben

nett ist auch leitungswasser mit drei spritzer zitrone von aldi..reis mit tomaten und röstzwiebeln..

auch günstig sind arme ritter altes brot das gibtz bei becker für den halben preis.. schön in geschlagendem ei.. mit saltz und pefffer abschmecken .. und dann braten .. lecker lecker sage ich nur.. und dazu ein frisch gezapftes leitungswasser..

auch sehr beliebt bei mir ist lecker bei mutti essen.. denn UNSERE MUTTER KOCHT AM BESTEN

aber man könne ja auch bei LIDEL ne tiefkühlpizza klauen ..???

gruss fritz

Geschrieben

mein tip: nicht bei lidl klauen, sondern gleich im laden zulangen!

gerade im winter super weil warm, und lasst euch nicht von irritierten blicken beirren!

ein entsprechendes outfit ist natürlich hilfreich, wünsche guten appetit!

Geschrieben
gerade eben gekocht :

paella

fleisch in stückchen schneiden ( ich hab huhn genommen ),

anbraten, 1x gehackte zwiebel dazu, dann mais, paprika ( kleine stücke ) , paprikapulver, safran oder curry.

salz, pfeffer,

runkornreis dazu, mit suppe aufgiessen und fertigkochen lassen.

Ohne Meeresfrüchte?? :-D Banause!!! :grr:

Geschrieben
ein paket toast, ca. (70 cent.)

soviele weinbergschnecken sammeln, wie man hunger hat, sollten aber schon so 20-30 stück pro person sein, (0 cent).

kräuterbutter (25 cent)

schnecken 3 mal abkochen, danach aus der schale, in die pfanne, in die schale mit knobl, nochmal heiß machen, fertig.

95 cent für ein echtes festessen! :-(

Und ich würde den Dreck nichtmal für 1000 Euro fressen! :puke: :puke: :puke:

soll ich Dich mal einladen ?

Vielleicht schmeckts Dir ja doch? :-D

Geschrieben
gerade eben gekocht :

paella

fleisch in stückchen schneiden ( ich hab huhn genommen ),

anbraten, 1x gehackte zwiebel dazu, dann mais, paprika ( kleine stücke ) , paprikapulver, safran oder curry.

salz, pfeffer,

runkornreis dazu, mit suppe aufgiessen und fertigkochen lassen.

Ohne Meeresfrüchte?? :-( Banause!!! :grr:

hatte grad keien zur hand, normalerweise schon :-D

Geschrieben

Ich brat mir gerade einen Storch. Das klappert zwar etwas in der Pfanne, aber der Bursche kommt dafür recht knusprig auf den Tisch. :-D

W.

PS Ist es eigentlich eine landesweite Modewelle wieder Nicht-Huhn-Voegel zu essen? Ich hoere viel von Tauben, Wachteln, Sardellen, etc.

Geschrieben

Guten Kumpel haben. dessen Opa Rehe und Schafe züchtet. Da fällt immer was ab :-D . Fleisch würzen und ab in die Pfanne oder Ofen. Kostet kaum etwas; ist aber nicht mein Ding, da ich Wild und Schaf nicht mag! :puke:

Aber Reis in allen Variationen. Kurz bei den Eltern vorbei, 10kg Sack auf den Gepäckträger und man hat ein halbes Jahr Ruhe :-( .

Geschrieben
Ich brat mir gerade einen Storch. Das klappert zwar etwas in der Pfanne, aber der Bursche kommt dafür recht knusprig auf den Tisch. :-(

W.

PS Ist es eigentlich eine landesweite Modewelle wieder Nicht-Huhn-Voegel zu essen? Ich hoere viel von Tauben, Wachteln, Sardellen, etc.

ich lach mich kaputt! :-(:-(:-(:-D

grüsse, der fab

Geschrieben

Hoi zusammen,

also wollte auch mal nen günstiges Rezept schicken.

Also Bohnensuppe ist günstig echt geil und lässt sich gut einfrieren. und wird bei jedem aufwärmen besser

2 grosse zwiebeln

etxas speck am stück

1 päckchen getrocknete bohen

salz pfeffer

knobi

zucker

sahne

essig

ziebeln anbraten speck dazu, dann 1,5 liter H2O drauf bohnen rein salz und pfeffer dazu knobi rein grad ganze zehen verkochen eh dann mind 1 h köcheln lassen eher 1,5

dann zucker dazu sahne rein und mit essig abschmecken fertig

DIE KOCHZEIT LÄSST SICH VERKÜRZUEN IN DEM MAN DIE BOHNEN ÜBER NACHT IN WASSER LEGT ODER DOSEN KAUFT

AH NOCH EIN GUTES ZWEITES

Zucchini geschnetzeltes

Zwiebeln schneiden und anbraten

Zucchinis kleinschneiden , und dazugeben

salz und pfeffer dazu

sahne dazu und kleingeschnittener knobi

salbeiblätter schneiden und auch rein

fertig

so und dann reis nudel spätzle brot kartoffel oder so dazu

DER REISTIPP

reis kochen fertigen reis auf nen backofenblech schichten und etwas pressen so als hügel und dannin den backofen und aussen schön knusprig werden lassen.

Lasst es euch schmecken Jan

:-D

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    • Ja da ist sicher mehr Potential. Mir war aber tatsächlich wichtiger das der Motor keinen Ärger macht. Im eingebauten Zustand kann man fast nichts reparieren und ausbauen ist auch nicht so einfach. Deswegen lieber weniger Leistung dafür läufts. Wie schon erwähnt ist es ja auch echt nicht so wichtig. Der muß natürlich aussehen als ob er Kinder frisst, aber wenn er sich mit nem kleinen Fitnesssalat zufrieden gibt bin ich auch zufrieden. Ich hab weder Überströmer, kurzen Cosa Einlass, Steuerzeiten noch Quetsche großartig gemessen oder bearbeitet. Dafür finde ich die Leistung top.    Was mich tatsächlich immer noch reizen würde wäre ein Wankel Motor. Da habe ich aber bisher keine "sinnvoll" umzusetzende Möglichkeit gefunden.  Zum einen gibt es einen Rasenmäher von Sachs mit Wankel aus den 70ern. Problem ist zum einen der Anschaffungspreis von ca 500€ mit meist fragwürdigen technischen Zustand. Selbst wenn man es jetzt schafft den Brennraum auf einen Vespa Block zu setzen und das ganze zum laufen zu bringen, hat man hinterher nen 125er mit ca 5ps und keiner Ersatzteilversorgung. Das ist halt selbst bei so einem Projekt einfach unrentabel.  Es gibt aber auch einen Kart Motor mit 300ccm Wankel und zwischen 30 und 50ps der sogar für UL Flieger zugelassen ist und damit wohl ein annehmbares Wartungsintervall hat.  Problem hier ist wieder wie einbauen. Klar Arschbrand hats vorgemacht aber dafür muss soviel am Rahmen geändert werden und das wollte ich nicht  Naja man wird ja noch träumen dürfen.     
    • Jup, 1er mit 60 Hub und ca 181/130, TMX35, 19/46 und Inder-GP-Getriebe. Irgendwann über den Winter komme ich bestimmt mal auf nen Prüfstand. 
    • Und vorher wird gegessen und mit der Hand abgespült
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