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Empfohlene Beiträge

Geschrieben

Hey !

sooft ich nach brauchbaren Hinweisen hier im Forum such - fällt mir auf,

dass überwiegend Wichtigtuer und Nixwisser ihre angeblichen Erfahrungen

posten...Könnten diese " Müll-Posts " mal entfernt werden?

Ist doch sonst nur Zeitverschwendung, oder...

CIAO und Servus

Geschrieben (bearbeitet)

... nur wenn sie aus frisch gepressten Müllerinnen und nicht aus konzentri... kotzentra... ... aus Pulver ist.

 

Für Fakten gibt es doch das Wiki. Hier entstehen nunmal unterschiedliche Meinungen und Ansichten.

Wer soll denn Deiner Meinung nach entscheiden, was "brauchbare Hinweise" sind?

Und sollte man dann nicht vielleicht Leute die mal einen nicht so guten Tip gegeben haben gleich sperren?

Die könnten ja in Zukunft wieder was verbocken...

 

Man könnte natürlich weitere Fakten sammeln, und diese ins Wiki stellen. Und evtl auch Reparaturanleitungen zu bestimmten Themen.

Aber wer soll das alles machen? Soweit ich weiss, ist das hier kein kommerzielles Projekt, d.h. die meisten Moderatoren machen das wohl eher in Ihrer Freizeit.

Es wäre einfach ein enormer Aufwand alles zu checken, nachzubearbeiten, neu einzustellen, bestimmte Threads zu löschen etc...

 

Ausserdem hätte es auch irgendwie etwas von Stasi, findest Du nicht?

 

Es wird aber bestimmt niemand etwas dagegen haben, wenn Du selber die Dinge in die Hand nimmst und das Wiki weiterentwickelst. Jeden Tag eine gute Tat...

 

Edith: um nicht ganz vom Thema abzuschweifen: Hier nochmal was zum Thema Frikadellen...

 

http://www.youtube.com/watch?v=Ax0uzR9NNbk

Bearbeitet von sammba
Geschrieben

Das hört sich nach einem Fall für Franks Weschpaa Garaaasch an ...oder doch besser umsiedeln ins Weschpaa online Forum da werden sie freundlicher veralbert. ;-)

Ich bekomme Hunger auf Mettbrötchen mit Zwiebeln

Geschrieben

Hey !

sooft ich nach brauchbaren Hinweisen hier im Forum such - fällt mir auf,

dass überwiegend Wichtigtuer und Nixwisser ihre angeblichen Erfahrungen

posten...Könnten diese " Müll-Posts " mal entfernt werden?

Ist doch sonst nur Zeitverschwendung, oder...

CIAO und Servus

na, hat da jemand im Urlaub seinen Zweitaccount von anno Schnee wieder entdeckt? Oder 10 Jahre für die Formulierung des Erstpostings gebraucht, herzlichen Glückwunsch und willkommen in der Anstalt. Starker Einstand, Respekt :thumbsup:

 

Rezept für Frikadellen:

500 g gemischtes Hack

1 Ei

1 getrocknetes Brötchen

1 Zwiebel

1 TL Senf

1 TL Salz

gem. Pfeffer geschätzt 1/4 TL

1/4 TL Paprikapulver (edelsüss)

1 TL Majoran

etwas Chili

 

Brötchen in Wasser (alternativ Brühe, Milch, Bier etc.) einweichen. Zwiebel schälen und klein schneiden. Ei aufschlagen und in einer großen Schüssel mit Zwiebel, Senf, Salz, Pfeffer, Paprikapulver. Majoran und Chili verrühren. Brötchen ausdrücken und mit dem Hack zusammen ebenfalls in die Schüssel geben. Alles solange durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Daraus 7 - 8 Frikadellen formen ( Hände dafür immer mit Wasser befeuchten). Die Frikadellen bei mittlerer Hitze mit etwas Fett in der Pfanne von jeder Seite 2 -3 min anbraten und anschließend bei niedriger Hitze und mit Deckel ca. 10 - 15 min garen, dabei mehrmals wenden. Dazu lecker Tomatenreis und Broccoli, fertig ist die Hausmannskost, lecker Pils dazu nicht vergessen - Guten Appetit! :cheers:

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  • Like 1
Geschrieben

na, hat da jemand im Urlaub seinen Zweitaccount von anno Schnee wieder entdeckt? Oder 10 Jahre für die Formulierung des Erstpostings gebraucht, herzlichen Glückwunsch und willkommen in der Anstalt. Starker Einstand, Respekt :thumbsup: Rezept für Frikadellen:500 g gemischtes Hack1 Ei1 getrocknetes Brötchen1 Zwiebel1 TL Senf1 TL Salzgem. Pfeffer geschätzt 1/4 TL1/4 TL Paprikapulver (edelsüss)1 TL Majoranetwas Chili Brötchen in Wasser (alternativ Brühe, Milch, Bier etc.) einweichen. Zwiebel schälen und klein schneiden. Ei aufschlagen und in einer großen Schüssel mit Zwiebel, Senf, Salz, Pfeffer, Paprikapulver. Majoran und Chili verrühren. Brötchen ausdrücken und mit dem Hack zusammen ebenfalls in die Schüssel geben. Alles solange durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Daraus 7 - 8 Frikadellen formen ( Hände dafür immer mit Wasser befeuchten). Die Frikadellen bei mittlerer Hitze mit etwas Fett in der Pfanne von jeder Seite 2 -3 min anbraten und anschließend bei niedriger Hitze und mit Deckel ca. 10 - 15 min garen, dabei mehrmals wenden. Dazu lecker Tomatenreis und Broccoli, fertig ist die Hausmannskost, lecker Pils dazu nicht vergessen - Guten Appetit! :cheers:attachicon.gifFoto 1.JPGattachicon.gifFoto 2.JPGattachicon.gifFoto 3.JPG

Perfekt Danke Fürs Recept

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