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Empfohlene Beiträge

Geschrieben
Am 21.6.2022 um 17:17 hat zimbo folgendes von sich gegeben:

Hat jemand eine Rocket laufen?

Ja, ich hab seit ca. 1 Jahr eine Rocket Appartamento laufen, tut klaglos ihren täglichen Dienst und ich bin sehr zufrieden :-)

 

Wobei die Maschine ja grundsätzlich fast baugleich zu der hier jetzt öfter genannten Bezzera Magica ist. 

  • Thanks 1
Geschrieben
Am 21.6.2022 um 17:17 hat zimbo folgendes von sich gegeben:

Hat jemand eine Rocket laufen?

Auch bei mir läuft eine Rocket. Als Modell R9 One. Mühle ist eine Lagom P64 mit SSP HU Mahlscheiben.

 

Wenn sich jemand in der Nähe von Wien für Espresso interessiert, kann ich gerne mal verkosten...

  • Thanks 1
Geschrieben

Vorher hatte ich eine Olympia Express Cremina 67, meine Frau ist damit aber leider nicht zurecht gekommen. Ansonsten eine Traum Maschine 🥰

  • Like 1
Geschrieben
Am 12.7.2022 um 09:11 hat Dan_W_83 folgendes von sich gegeben:

Von @Alte_Karreendgültig angefixt habe ich mir nun auch ohne Not eine Bezzera Magica gegönnt. Finde sie wunderschön und guten caffé macht sie vom Fleck weg auch. Freu mich, da mit etwas Feintuning noch mehr rauszuholen. Mein bisheriger kleiner Einkreiser sieht daneben aus wie ein Spielzeug, war dafür allerdings auch 3x schneller betriebsbereit 😣 

Eine Eureka Mignon Specialita soll irgendwann noch danebenstehen, das Budget für derlei Spielereien ist aber erstmal bis auf Weiteres ausgeschöpft 😄 

 

Viele Grüße

Daniele 

 

 

 

 

magica.jpg

Schön, das neue Modell. 
Habt Ihr auch schöne Tassen? Habe mir gerade welche aus Italien mitgebracht - wären auch jeweils 6 abzugeben…

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Geschrieben
Am 14.7.2022 um 08:16 hat Alte_Karre folgendes von sich gegeben:

Schön, das neue Modell. 
Habt Ihr auch schöne Tassen? Habe mir gerade welche aus Italien mitgebracht - wären auch jeweils 6 abzugeben…

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Weltbester Espresso :-)

 

Jaaaa...ich weiß. Vielleicht nicht. Aber ich mag den. Besonders gerne in schöner Umgebung. Split, Durres o.ä.

  • 1 Jahr später...
Geschrieben (bearbeitet)

 

...

Bearbeitet von Wayne_Interessierte
  • 1 Monat später...
Geschrieben (bearbeitet)

So....

 

Mühlenkauf steht an

 

Single-Dose schwebt mir vor. Eine G-iota DF83 v2 oder wie die heisst.... Mega Design und Motor liegend

Bearbeitet von zimbo
  • 1 Monat später...
Geschrieben

Mühle gekauft G-iota DF83 

 

und 

 

Eine Sanremo Cube in weiss :inlove:

 

image.png.89b3b2dfa31c1080b54e28eb05689394.png

 

Zweikreiser mit PID und Timer.... MEGA

 

Jetzt gehts ans einstellen! 

 

Wahoooooo :wheeeha:

  • Like 2
Geschrieben

Welche Bohnen sind euer Favorit? Bin bisher bei den Hausbrandt Oro Casa, die sind meiner Meinung nach echt gut :drool:

 

Maschine ist eine Rocket R58, Mühle Mahlkönig E65S GBW.

Geschrieben

„Fahren“ eine Rancilio Silvia mit PID Steuerung. Bevor jemand fragt, ja, die PID macht die Silvia echt zur Rocket. Hab sonst nichts mehr vermisst. Gemahlen wird sie von einer Eureka Mignon Specialita.

Als Zweitmaschine steht noch eine La Pavoni Handhebelmaschine zur Verfügung, sollte mal unser Gusto auf Manuale press stehen.

Täglicher Massenkaffee wird aber aus einem kleinen Philips Vollautomaten gezogen.

Geschrieben

Ich kaufe hier "lokal" ein, wenn man das so sagen kann....

 

Ein mal bei makawe.net und bei supremo.coffee

 

 

Geschrieben
Am 6.7.2024 um 18:40 schrieb Lucki:

Welche Bohnen sind euer Favorit? Bin bisher bei den Hausbrandt Oro Casa, die sind meiner Meinung nach echt gut :drool:

 

Maschine ist eine Rocket R58, Mühle Mahlkönig E65S GBW.

 

 

Mein Alltimefavorite: Drago Mocambo Brasilia :inlove: 

Bezzerra Magica, Isomac granmacinino.

 

  • 4 Monate später...
Geschrieben

habe ja seit 5 Jahren eine Rancilio Silvia mit selbstgefummeltem Arduino PID samt Web-ein/ausschalter.

 

bin jetzt durch YT auf das Gaggiuino Projekt gestoßen.

tät mich schon reizen das in die Silvia zu baun.

vielleicht nicht in dr vollen ausbaustufe.



hat jemand was in der richtung am start
 

Geschrieben

Ich habe eine Quick Mill Evolution 70 mit PID Temperatur, Pre Infusion und Pulsar. Damit bin ich sehr zufrieden.

 

Ich bin nach vielen Jahren bei Bohnen von Blaser Café gelandet. Lilla e Rose, Rosso & Nero, Lussuria, Marrone, Verde, Terra Vita, Purista und Classico kann ich alle empfehlen.

  • 1 Monat später...
Geschrieben

Meine Silvia in Pension geschickt.

 

Heute angekommen eine gebrauchte Ascaso mit Thermoblock ober, noch ohne Pid :-)

 

Aufheizzeit, Megaschnell. Dampf wie erwartet nicht so potent wie bei der Silvia.

 

mal sehn die wird nicht original bleiben glaube ich

 

IMG-20250131-WA0012.jpg

  • Like 1
Geschrieben

Tolles Thema, nachdem ich die La Cimbali Junior schon 10 Jahre mit einer Cadet - Mühle betrieben habe lief mir diese Mühle über den Weg. 250€ und ratzfatz auseinandergenommen und geputzt. Riesige Mahlscheiben und endlich genau der Sound aus dem Autogrill. Nachdem  ich den Bohnenbehälter um die hälfte gekürzt habe passt immer noch 1kg Bohnen rein. Heisst ja auch "Magnum"...

Zielbahnhof erreicht, am liebsten mit Kimbo Gold befüllt (oder den sonstigen Verdächtigen aus Neapel) und die Nachbarn kommen gerne auf einen kurzen vorbei.
Gruß

Christian

cimbali.jpg

  • Like 2
Geschrieben
vor 2 Stunden schrieb tc:

Tolles Thema, nachdem ich die La Cimbali Junior schon 10 Jahre mit einer Cadet - Mühle betrieben habe lief mir diese Mühle über den Weg. 250€ und ratzfatz auseinandergenommen und geputzt. Riesige Mahlscheiben und endlich genau der Sound aus dem Autogrill. Nachdem  ich den Bohnenbehälter um die hälfte gekürzt habe passt immer noch 1kg Bohnen rein. Heisst ja auch "Magnum"...

Zielbahnhof erreicht, am liebsten mit Kimbo Gold befüllt (oder den sonstigen Verdächtigen aus Neapel) und die Nachbarn kommen gerne auf einen kurzen vorbei.
Gruß

Christian

cimbali.jpg

Jawohl Mühle größer als die Maschine :inlove:

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    • Danke dir. Ich habe heute mit 138 auf einem 28er phbh angefangen. Motor läuft erstmal, auch ganz gut aber oben zu fett. Mehr dann wenn's wärmer wird :)
    • einlass ist gleichgeblieben
    • hallo zusammen, dieses Thema beschäftigt mich auch grade. Ist es schlimm, wenn der Gaszug unten ist? ist ein rundlenker (primavera)   Ich habe es von einem Bild von vespa-50.de entnommen, da war der Gaszug unten (unter dem Text steht, dass er es jetzt auch lieber andersherum einbaut) https://www.vespa-50.de/wp-content/uploads/2021/03/vespa-rundlenker-montage-3-gross.jpg   Muss ich da wohl ran? Oder kann man es wohl so lassen? Züge verlegen ist ja nicht grad die schönste Aufgabe. Aber wenn es sein muss, dann würde ich nochmal dran gehen.    der Betreiber von Vespa-50 hat das ja scheinbar auch einige Zeit anders herum eingebaut.    Danke euch. 
    • Ne, leider nicht. Kein Backenfach.   Ich war gerade in zwei Elektrikgeschäften. Die haben mich angeguckt, als sei ich ein Schwerverbrecher...   Müssen das tatsächlich 22000 mÜ farat sein?   Die fanden das total übertrieben.   Ich weiß leider nicht, wie man das berechnet. Gedanklich habe ich mir schon mit der LiFePo4 Batterie angefreundet.
    • sag ich doch.   drehschieber leicht runtergefräst, schreibst du. hast du den einlass vorne dann auch dem 25er dementsprechend angepasst? ich denke der wird wegen den steuerzeiten bissel verhungern, wenn du dann einen python dran machst.
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