Kochen!?

[Isa]

OFFTOPIC!!!!

Männer, reden kann jeder! ich schlag auch mal eben mein aldidentekochbuch auf und zitiere! sekunde.....

wir können ja für den gumminupsi eine neue disziplin aufmachen bei unsere GSF nacktkoch WM :

Wer erwärmt das leckerste TK gericht!!!!

Wie wär das?! :grins:

[Nibella]

:sabber: :sabber: man, da läuft mir ja beim lesen schon das Wasser im Munde zusammen...

Über das "Nackt-Kochen" müssten wir nochmal reden! Ich persönlich finde das eher nicht so ansprechend,wenn ein Männchen nackt Gemüse schnippelt...

Wäre eher dafür, dass die selbsternannten Küchengötter für uns vollgefressenen Mädels anschließend ne kleine Stripshow machen! :love:

WOB/BS/H ist ne gute Mitte, aber wir bräuchten dann noch eine etwas größere Küche,oder? Wer kann sowas organisieren?

[Isa]

vielleicht hast du recht. das nackte gemüse lenkt wohl auch zu sehr vom essen ab!!!

meine küche ist nicht sonderlich groß, aber zu not....

[Nibella]

und wir wollen ja auch nicht,dass etwas "falsches" in unserem Essen landet

Bei der Liste an Teilnehmern und der Größe deiner Küche müssen wir wohl einen GSF-Koch-Weekender daraus machen

[Marc Werner]

und wir wollen ja auch nicht,dass etwas "falsches" in unserem Essen landet

Bei der Liste an Teilnehmern und der Größe deiner Küche müssen wir wohl einen GSF-Koch-Weekender daraus machen

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Das wär doch mal ein Vorschlag, dann bitte noch Talkum auf den Boden, damit wir während des Gemüseschnippelns noch ein paar gelungene Tanzeinlagen hinlegen können. Eine kleine Sporthalle würde sich schon fast anbieten, nur wie bekommt man da eine Küche rein ;)

VG

Marc

[blitzknall]

wie siehts aus mit ner Weiterführung der REZEPTE in BlaBla?? halt nicht "Pizza auftauern" etc, sondern so richtige Sachen halt...

Bin immer für neue Rezepte offen...

chris

[chili_666]

Ich gehe mal davon aus das wir das Ganze im Sommer durchziehen... ausserdem 3 Gänge, wo sind wir hier - im Kinderkochstudio? Für die Damen sollte man(n) schon mal richtig Gas geben...

Daher passend zur Saison:

Caesars Salat mit Chilis hausgemachtem Caesar Dressing light aber vollem Geschmack

Gazpacho Andaluz

Risotto a la milanese

Orangen-Sorbet mit Prosseco

Flambiertes Schweinefilet mit Calvadosjus, dazu Apfelgemüse mit Balsamico und Kräuterkartöffelchen

Oder

Asiatische Gemüsepfanne mit Limetten und thailändischem Duftreis

Marinierte Erbeeren mit Nockerl von der Vanillecreme und Basilikumpesto

Als Apertitiv schlage ich vor:

Ein Glaserl Prosecco

Crodino on the rocks (alkfrei)

klassische Cocktails frisch gemixt (Karte wird noch zusammengestellt)

Für den Digestiv:

Grappa (extensive Auswahl für den Kenner vorhanden)

Kaffee, Espresso, Cappucino

klassische Cocktails frisch gemixt (Karte wird noch zusammengestellt)

So, Duftmarke gesetzt. Kann ich ja wieder gehen...

Chili

Edith guckt nachher nochmal in den Keller wegen der korrespondierenden Weinauswahl und der Cocktailkarte.

Bearbeitet 3. Juni 2005 von chili_666

[Isa]

Ich gehe mal davon aus das wir das Ganze im Sommer durchziehen... ausserdem 3 Gänge, wo sind wir hier - im Kinderkochstudio? Für die Damen sollte man(n) schon mal richtig Gas geben...

Daher passend zur Saison:

Caesars Salat mit Chilis hausgemachtem Caesar Dressing light aber vollem Geschmack

Gazpacho Andaluz

Risotto a la milanese

Orangen-Sorbet mit Prosseco

Flambiertes Schweinefilet mit Calvadosjus, dazu Apfelgemüse mit Balsamico und Kräuterkartöffelchen

Oder

Asiatische Gemüsepfanne mit Limetten und thailändischem Duftreis

Marinierte Erbeeren mit Nockerl von der Vanillecreme und Basilikumpesto

Als Apertitiv schlage ich vor:

Ein Glaserl Prosecco

Crodino on the rocks (alkfrei)

klassische Cocktails frisch gemixt (Karte wird noch zusammengestellt)

Für den Digestiv:

Grappa (extensive Auswahl für den Kenner vorhanden)

Kaffee, Espresso, Cappucino

klassische Cocktails frisch gemixt (Karte wird noch zusammengestellt)

So, Duftmarke gesetzt. Kann ich ja wieder gehen...

Chili

Edith guckt nachher nochmal in den Keller wegen der korrespondierenden Weinauswahl und der Cocktailkarte.

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also bisher hat der Chili bei mir die nase gaaaaaanz weit vorn!!!! :love: :sabber:

[fabrocker]

und ihr "weiber" beschwert euch immer, wir seien zu oberflächlich...

noch kein bissen gesehen, geschmeckt, gerochen, nur namen gelesen, aber schon urteile fällen...

:grins:

[Isa]

och man fabi ich hab dich doch auch lieb, aber der chili hat scheinbar ein händchen für zarte damengaumen :grins:

[fabrocker]

...und ich hab den gaumen für zarte damen.

ach ja:

ch hab dich doch auch lieb

danke

[Isa]

...und ich hab den gaumen für zarte damen. 

ach ja: 

danke

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da bin ich ja schonmal gespannt auf deine menükreation!!!!

Bitte!!! :grins:

[blitzknall]

Tomatenessenz mit Topfen-Basilikum-Nockerln dazu Sommerrosé

Über Weisswein gedämpfte Seezuzngenröllchen und Schwertfischpastete dazu Riesling

Ochsenfilet mit einer Eierschwammerltasche, dazu Broccoli & Rosamrinerdäpfel dazu gekühlter Pinot Noir

Schockoladen - Chili Parfait dazu Tokaij Aszú

Die Koch WM artet ja aus, da geht der ganze Jahresurlaub drauf wenn wir das alles Kochen wollen...

chris

[Nibella]

WIR kochen???? Babe,das läuft anders! So wie die Beteiligung ist, wirst du scheinbar alleine oder mit Chilli kochen... Die Mädels essen nur...und es sei uns gegönnt!

Was ist so mitm WE Ende September/Anfang Oktober?

[blitzknall]

WIR kochen????

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damit meinte ich auch nicht "Euch" , sondern "uns" ....

müsste drinnsein, wenn ich nicht gerade nen Feuerwerk machen muss, denn die sind nun mal - meistens - am WE...

und wenn keiner was dagegen hat das meine Frau, die leider nicht Roller fährt, mitkommt :love:

chris

[blitzknall]

GIBBS HIER SONST KEINE KOCHENDEN MÄNNER?!?!

sorry, wollte nicht zu laut brüllen

[Nibella]

Frauen die viel essen und trinken können sind immer gut! Vielleicht sollten wir den Termin aber doch mit Isa abstimmen?

Wo sind die anderen Küchengötter gayblieben?? Dokma, Fab,...?? Schiss bekommen?

Ach ja, Turbo kann auch kochen :wasntme: Berliner Verstärkung...

Ich seh dich schon in einer fremden Küche alleine brutzeln und im Hintergrund 20 hungrige Mädels-dat wird ein Spaß!

Bearbeitet 3. Juni 2005 von Nibella

[fabrocker]

Was ist so mitm WE Ende September/Anfang Oktober?

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fänd ich gut, denn im sommer bin ich ziemlich ausgebucht...

ausserdem wenns so heiss ist kocht sichs so schlecht...

[blitzknall]

Turbo aka Tobi??

aach, dann bist Du die weswegen er öfters nach Oldenburg düst ... dann grüß den Jung mal und sach ihm ich bin am 04/07 von meiner Hochzeutsreise mit Marika wieder in Berlin... (da ist Abends auch nen kleines Feuerwerk im Grunewald... wenn Ihr Bock habt mim Roller da vorbeizuschauen... Tobi hat ja schon eines von uns gesehen..dann ist auch wieder Party im Oscar Wild..., dann könnwa ja näheres besprechen.. zur Koch WM

lg aus Berlin, unbekannterweise..

chris

[chili_666]

Ausserhalb der Mopped-Saison wäre gut...

Weil ich habe keine Ahnung wie ich diesen Anhänger

an meinen Roller tüdeln soll.

Oder hat sonst jemand ne praktikable Idee für den Ausrüstungstransport.

Wo sind die anderen Küchengötter gayblieben?? Dokma, Fab,...?? Schiss bekommen?

Dokma schraubt sich wahrscheinlich gerade in Rage, damit ihm noch was gescheites einfällt.

Und Fab klaut gerade der Omma ihr Rezeptbuch.

Chili

[fabrocker]

Ausserhalb der Mopped-Saison wäre gut...

<{POST_SNAPBACK}>

jep, sach ich doch!

Dokma schraubt sich wahrscheinlich gerade in Rage, damit ihm noch was gescheites einfällt.

Und Fab klaut gerade der Omma ihr Rezeptbuch.

<{POST_SNAPBACK}>

*LOL*

zum thema equipment:

ich denke ich werde mit selbstgemachten "convenience"-produkten anreisen,

das verkürzt die vorbereitung und die kochzeit um ein wesentliches...

grüsse, fab

[Isa]

also sep/okt ist ein guter termin!

und wenn ihr alle mit eurem equipement anreist, dürften wir auch keine probleme haben... hab aber nur ne kleine 2 zimmer altbau whg....

oder hat vielleicht jemand nen küchenentempel, der etwas mehr handlungsfreiheit verspricht und vielleicht sogar mit einem nette sofa ausgestattet ist, worauf nibella und ich es uns gemütlich machen können?!?!?!? :grins:

[Nibella]

Details für die WM sind nicht schlecht,aber wir brauchen erstmal ne offizielle Teilnehmerliste für weitere Planungen...Ein Koch ist ja öde!

Die Jury mindestens gaynauso wichtig! Also was ist mitm SASC und der restlichen Damenwelt?? Die Jungs wollens uns mal so richtig besorgen...Das darf frau sich nicht entgehen lassen! :love:

Bearbeitet 23. November 2005 von Nibella

[Dokma]

Wenn ich koche dann möchte ich aber auch das das Gekochte anschließend verdaut und nicht ausgeworfen wird...

[Racer_AC]

was ich ganz gerne mache:

Hauptteil:

Entenbrustfilet schön knusprig anbraten und im ofen gehen lassen.

Soße: eine leckere Orangen-Rotwein-Soße

Beilagen:

Brechbohnen gewickelt in Schwarzwälder-Rauchschinken. Das ganze schön in der Pfanne braten.

Selbstgemachte Knödel mit kleinen Brotstückchen.

jetzt bekomme ich wieder hunger :sabber:

[cal.68]

hallo, nachdem ich so genötigt wurde...

ja, am dessert feile ich nun schon seit längerem... speziell die dank spezieller gewürze viagra-ähnlich wirkende schokososse hat immer durchschlagenderen erfolg

naja, ihr kocht ja wohl alle eher opulent?

ich gehe mit einem thailändischen lächeln an den start..

tobi turbo

[berchmopped]

Kochen? Dat Beste wo gibt! Aus allem wat da is, den geilsten Kram zaubern...ungeschlagen! Allein morgens nach Hause kommen und sich noch nen geilen Snack zu brutzeln... :sabber: ...ich esse viel zu gerne, als das ich es mir leisten könnte nich kochen zu können!

[Isa]

essen macht spass und VIEL essen mach VIEL spass!

[chili_666]

naja, ihr kocht ja wohl alle eher opulent?

Jepp.

essen macht spass und VIEL essen mach VIEL spass!

Tja...

ich gehe mit einem thailändischen lächeln an den start..

Siehe oben. Wenn Dir das man nicht vergeht...

<schlechtesynchronisationmodus>

Mein Kung Fu ist besser als Dein Kung Fu *gefährlich mit Selleriestange wedel*

</schlechtesynchronisationmodus>

Chili

[Nibella]

Also ist berchmoppeddingens jetzt auch offizieller Teilnehmer?

@Isa: in Bösel müssen wir uns mal zusammensetzen und weiter planen...beim Alkoholkonsum kommen ja bekanntlich die besten Ideen!